焼き鳥居酒屋 串ごっちん

JR宇部駅近くの焼き鳥居酒屋「串ごっちん」。新しく始めたお得セットや、好評のランチメニューについて、店主の大谷映岩さんに話を聞きました。

--お得な「晩酌セット」が登場しました。

はい。「ボリューム」と「旬」を一緒にしたお得なセットです。内容は、約15種類から選べる焼き鳥3本・刺し身盛り合わせ・焼き魚or煮魚・小鉢・ドリンク2杯が付いて、なんと1,800円です。

魚や野菜はもちろん旬のものを使い、ドリンクは、生ビールや日本酒、カクテルなど550円以下のメニュー約40種類の中から選んでいただけます。

ふらりと立ち寄っていただけるように、迷わず「とりあえず」とご注文いただけるようにしました。

--最近人気のメニューを教えてください。

隠れメニューの「お魚天」です。魚のすり身を使った自家製のさつま揚げなのですが、その日に仕入れた白身魚と青魚(タイやヒラメ、トビウオなど)を使って作ります。夏らしく枝豆などの野菜も一緒にしっかりと練り込み、さっぱりとこんがり仕上げます。ビールが進む一品です。

そのほか、定番メニューの「牛辛煮込み」や「長州どりの唐揚げ」、「エビマヨ」などもおすすめです。

--6月から始まったランチ営業も好評だと聞きました。

おかげさまで、女性を中心にお越しいただいています。肉・魚・野菜とバランスよく、全メニューに、自家製おぼろ豆腐、茶碗蒸し、サラダが付いてます。

一番人気の「日替わり定食」(850円)は、鶏天やチキン南蛮、鶏バーグなど、長州どりを使った日替わりメニューがメインで、お刺し身など全9品が付いたお得なランチです。

「焼き鳥定食」(900円)は、塩・タレで焼き上げた、長州どりの焼き鳥をご飯にオン。

旬のお刺し身も楽しめる全8品。ガッツリ食べたい人におすすめです。「刺し身定食」(1,000円)は、季節の地魚の刺し身がたっぷり5種類。健康志向ながらも全8品を付けたボリューム定食です。

禁煙の座敷席もありますので、お子様連れも安心してご来店いただけます。食後のコーヒーもご用意していますので、午後の時間をゆっくりとお過ごしください。

当店は、2~3名など少人数でのご来店や10人以上の宴会(要予約)にご利用いただきやすくなっております。「ちょっと飲み」でもきっとお腹いっぱいになるボリュームでご提供いたします。ぜひお立ち寄りください。


季節体験農場 花の海

夏を満喫するなら、山陽小野田・埴生の季節体験農場「花の海」。家族でゆっくり過ごすもよし、友達とランチをするのもよし。夏限定のランチセットやスイーツなど、同園総合交流部の金子陽平さんに聞きました。

――暑い夏がやってきました。「花の海」ではどんなものが旬を迎えていますか。

夏野菜で真っ先に思い浮かぶスイートコーン、食欲をそそる香りのバジル、そして一粒一粒が大きくて甘いブルーベリーが食べ頃を迎えています。スイートコーンやブルーベリーは収穫体験ができますし、もちろんランチやスイーツ、パンにも採れたての食材を使っています。

――農園だからこそのグルメ、いつ来ても新鮮で魅力的ですね。まずはランチについて詳しく聞かせてください。

はい。8月中旬まで提供するのは「バジルクリームパスタ」。畑で採れたフレッシュバジルをペーストにし、濃厚ながらも爽やかなクリームパスタです。ズッキーニなどの夏野菜もふんだんに使い、彩り豊かに仕上げます。

サイドメニューはスイートコーン尽くし。ボリューミーなサラダ、コーンスープ、コーンパンが付きます。糖度の高いスイートコーンを、さまざまな形に調理しています。

――盛りだくさんなランチセットですね。スイーツも気になります。

スイーツには、ブルーベリーを使ったメニューがたくさん登場しています。定番人気は、特製ソースをかけた「花夏ソフト」や「ブルーベリータルト」(以上400円)、やさしい甘さの「ブルーベリースムージー」(600円)です。そして今年初めて登場したのが「Wベリージェラート」(530円)。花の海で採れたイチゴとブルーベリー、2種類のジェラートをセットにして提供します。ぜひ食べ比べてみてくださいね。

――農園を散歩した後の一休みにもピッタリです。季節のパンも続々登場していますね。

そうですね。パン生地にスイートコーンを練りこみ、中にもコーンを詰めた「おおものづくし」(140円)、「夏野菜とピリ辛ミートのフランスパン」(220円)、子どもにも人気の「まよコーン」(180円)など、パン職人が腕によりをかけて焼き上げています。

ブルーベリーを使ったパンもお土産にどうぞ。ブルーベリー入りの生地にジャムを巻き込んだ「ブルーベリーブレッド」(1本560円、ハーフ280円)、生クリームを挟むスイーツパン「ブルーベリーほいっぷ」(230円)など、食べ逃しのないように。

――そして、忘れてはいけないのがヒマワリ畑です。今年の生育状況はいかがですか。

今年も70万本のヒマワリを栽培しています。例年通りなら7月20日ごろに咲き始め、7月下旬~8月初旬にかけてピークを迎える予定です。合わせて、今年はヒマワリ畑の手前にサンパチェンス1万本も栽培しているので、より鮮やかな花畑をご覧いただけると思います。

7月にはイートインスペースの机や椅子を一新しました。ご家族やお友達とご来店いただき、五感で夏を満喫していただければうれしいです。


中央ビアガーデン

夏限定の宇部の「中央ビアガーデン」。今年は「焼鳥 一力」とインドカレー「ナマステ」のコラボ!ビアガーデンの魅力を取材しました。

■屋上で実演!インドカレーと炭火地鶏が楽しめる!

宇部の人気焼き鳥店「一力」が運営する毎年恒例の屋上ビアガーデン。今年はインドカレー店「ナマステ」とコラボします。

提供するインドカレーとナンは、目の前で実演。会場に窯を用意し、ナンは注文が入ってから生地を伸ばして目の前で焼き上げ、約2分ほどで香ばしいナンが完成。日替わりで提供するインドカレーに付けて楽しめます。

さらに、「一力らしさ」を出して炭火焼きコーナーも設け、「地鶏の炭火焼き」も用意します。じっくりと炭火で焼いた親鳥は、歯ごたえ抜群。思わずビールが進みます。

■おでんや日替わりの一品料理にも注目!

カウンターには、定番のおでんや唐揚げ、ホイコーロー、エビチリ、豚キムチなどがずらり。サラダや炒め物など、時間帯によってラインアップを変えながら、常時約15種類が並びます。アルコール類は、生ビールやハイボール、酎ハイなど約20種類提供します。

■店主・秋山さん「今年は『食のエンタメ』を意識」!

「今年は『食のエンターテインメント』を意識した」と店主の秋山さん。会場内には、大型テレビを設置してスポーツ観戦ができるようにしたり、平日40人以上で貸し切り営業ができるようにしたり、これまでになかった取り組みも行います。平日に「BBQ企画」のイベントの予定も(詳細は、決まり次第facebookで告知)。

さらにパワーアップして楽しめる「中央ビアガーデン」。営業は8月31日まで。雨天と風の強い日は店休になることがあるので、事前に問い合わせを。


炭火焼き鳥屋 呑々本店/呑々Ⅱ(どんどん)

山陽小野田に本店を構える居酒屋「炭火焼き鳥屋 呑々(どんどん)」。こだわりの焼き鳥だけでなく、絶品ぞろいの「おすすめ料理」にも注目!この夏飲みたい「呑々流サワー」についても、店主の藤川盛義さんに聞きました。

 ――「呑々」といえば香ばしくジューシーな炭火焼き鳥ですが、一品料理も注文に悩んでしまうほど豊富ですね。

はい。飲み会や宴会、晩ご飯など、幅広いご利用に対応したいですし、リピートされても飽きずにご利用いただきたいので、看板料理の焼き鳥だけでなく、さまざまな料理をご用意しています。

>>焼き鳥へのこだわりはコチラから

アツアツの鉄皿料理、ホッケやブリカマ、揚げたての唐揚げ、ポテト、本場・熊本直送の「馬刺し」、〆のご飯ものや麺類など、どれも自信をもって提供する一皿です。

――中でもオススメの料理を教えてください。

当店では「おすすめ料理」16種類を、春・夏、秋・冬で入れ替えています。今は、前菜にピッタリの「アボガドサラダ」(500円)、ネギとポン酢でさっぱり食べる「鶏のたたき」(700円)、一風変わった「キムチ豚ギョーザ」(580円)、誰もが好きな「うす切り牛タンのチーズ焼き」(880円)などをご用意しています。

――お酒が進みそうなメニューですね。ドリンクメニューもたくさんある中で「呑々流サワー」が気になります。

果物や野菜のビネガーを使うサワーで、健康志向の方や女性から好評です。濃厚だけど飲みやすい「トマト酢サワー」、ヒアルロン酸とコラーゲン入りの「カシス&ラズベリー酢サワー」や「グレープフルーツサワー」、甘めの「熟成もも酢サワー」など8種類。どれもノンアルコールにもできるので、お酒が苦手な方やハンドルキーパーにもご注文いただけます。

――料理も飲み物も楽しめて大満足ですね。本店は移転して3年が経ちました。

 ビジネスマンだけでなく、ご家族連れや女性グループも多く来店されるようになり、来店客の年齢層が広がったように感じています。「一見でも入りやすい」「子ども連れでも安心して行ける」と感じていただけてればうれしいです。店内は明るく広々としていて、座敷席は4人以上の利用なら仕切りを使って個室にすることができます。気軽にご相談ください。

また、8名様以上のご利用で「コース」(飲み放題2h付き4,000円~)もご用意できます。こちらは前日までのご予約をお願いしていますが、宴会シーズンは週末を中心に混み合いますので、お早めのご予約が確実です。この夏も皆さまのご来店をお待ちしております。

 


個室焼肉ごかく本店

宇部・厚南の「焼肉ごかく本店」は、家族や友人と気兼ねなく過ごせる個室焼肉店。夏のオススメや、3周年記念のお得な「ごかく祭」について、店主の金城鶴享さんに聞きました。

--焼き肉が食べたくなる夏がやってきました。8月は「ごかく」の誕生月でもありますね。

僕の地元・厚南に店を構えて3年。おかげさまで今年も夏を迎えることができました。厚南エリアに住む人を中心に、常連のお客さまも増えてきて地域に根付いてきたように感じます。ここ3年間で近くに新しい飲食店が増えたことも、僕にとってはうれしいことです。

感謝の気持ちを込めて、この夏もお得な「ごかく周年祭」をやりますよ。

--半年に一度の感謝祭ですね。

はい。今年は9月4日~6日の3日間、超厚切りの「ダイヤモンドカルビ」と「ダイヤモンドハラミ」(以上1,380円)、生ビール、ハイボールを半額でご提供します!夏の終わりの楽しみにぜひご来店ください。

 --9月第1週目、しっかり覚えておきます!そのダイヤモンドシリーズが食べられる「コース」はこの時期、注文が多いのではないですか。

宴会シーズンですからね。一番人気のコースは「シルバーコース」(4,500円)。サラダ、キムチ盛り、タン塩、ダイヤモンドシリーズ2種類、トントロ、エビ、温野菜、本日のホルモン三点盛り、石焼きビビンバ、スープ、デザートと全12品で、人気メニューが一通り楽しめます。

リーズナブルな「ブロンズコース」(3,500円)、より上質な肉が味わえる「ゴールドコース」(5,500円)もあり、2時間の飲み放題(1,500円)付きなら料金は「コミコミ価格(税込み価格)」になります。例えばシルバーコースに飲み放題を付けると、税込み6,000円となってとてもお得です。コースと飲み放題は、2名以上のご利用で、前日までのご予約をお願いしています。

--宴会の幹事にも喜ばれそうです。単品料理にも魅力的なメニューが並んでいますね。いくつか人気メニューを教えてください。

「上生タン塩」(1,080円)は人気ですよ。通常よりも厚く切っているぶん、噛み応えも旨みも十分に感じられます。タン好きには、上生タン・名物生タン・赤タンの3点盛り「タンづくし」(1,680円)もオススメです。

網からはみ出そうな「メガでるカルビ」(1,580円)、「ハラミの炙り握り」(750円)なども好評です。

9月初旬までは夏限定メニューの「茄子とミョウガのナムル」(480円)や「ピビン麺(汁なし辛口冷麺)」(780円)、「瀬戸内レモンサワー」(580円)などもご用意しています。

--いろいろと注文して楽しみたいと思います。

ありがとうございます。周りに気兼ねせずに焼き肉が楽しめる「個室スタイル」で、小さなお子さま連れも、宴会やデートも、もちろんお一人でのご利用も歓迎です。空腹でご来店いただき、楽しい時間をお過ごしください。


きらら交流館

心温まるおもてなしや景観に癒やされる「きらら交流館」。今年も夏恒例のバーベキューが本格シーズンに突入し、館内の「レストランやけの」には新メニューが登場!レストランの田中三夫店長に話を聞きました。

--夏の「きらら交流館」といえば、やっぱりバーベキューですね。交流館ならではの魅力は何でしょうか。

青い海が目の前に広がる景観が最高で、日中は海風を浴びながら、夕方は「日本の夕陽100選」認定の美しい夕陽を眺めながら、バーベキューで夏を満喫することができます。屋根付きのウッドスペースで行うので、日差しが強い日や気候が不安定な日も安心ですよ。

食材のご用意から片付けまで、面倒なことは全てスタッフにお任せください。お客さまには手ぶらでお越しいただき、楽しい思い出を作ってご帰宅いただければ、私たちもうれしく思います。

--良いこと尽くしですね。詳しい内容や料金についても教えてください。

 牛肉(ロース、カルビ、ホルモン、タン)、豚ロース、手羽先、骨付きウインナー、鶏ニンニク串、エビ、ホタテ、盛りだくさんの野菜7種類、焼きおにぎりまで、ボリューム満点の内容です。地元産食材も使ってご用意いたします。

 料金は、小学生以下=2,200円、中学生以上=3,800円。飲み放題は2時間1,500円(以上税込)です。3人程度から最大30人までご対応できるので、ご家族や仲間内での食事、子供会、大規模なバーベキューパーティーなど、幅広くご利用ください。(3日前までの要予約、9月中旬まで)

--「レストランやけの」には、夏の新メニューが登場するそうですね。

はい。暑い季節でも食べたくなる麺料理2種類を7月中旬ごろから提供します。

まずは「焼きナポリタン」(650円)。昔ながらのケチャップ味のナポリタンを、鉄皿に乗せてアツアツでお出しします。どこか懐かしさがあり、誰もが好きな味だと思います。もちもちで弾力ある中太麺を250グラムも使うのでボリューム満点です。

もう一品は冷たい「サラダラーメン」(750円)です。ラーメンの細麺に野菜サラダと豚しゃぶを乗せ、ツユは蕎麦だしをベースにレモン酢とゴマドレッシングを入れ、ほんのりと酸味を感じる味に仕上げました。温玉をトッピングすれば、マイルドさがプラスされて、一味違ったおいしさに変わります。当店オリジナルメニューをぜひご賞味ください。

--季節感があっていいですね。あとは食後のスイーツで締めくくることができれば……。

もちろんスイーツもございますよ。夏といえば「かき氷」(270円、イチゴ味・マンゴー味)。果物そのものの味を感じるような、品のあるフルーティーなシロップがかかります。

このカキ氷にソフトクリームを乗せる「氷フロート」(310円)も人気です。テークアウトもできますから、カキ氷を片手に海辺で過ごすのもオススメです。

--夏もいろいろな利用ができそうです。お子さまからご年配まで、幅広い世代にご来館いただきたいですね。

そうですね。お食事にご入浴、ご宿泊などでゆっくりお過ごしいただき、リフレッシュしていただければと思います。当館には館内情報だけでなく、周辺の観光スポットに詳しいスタッフもおりますので、焼野海岸近くに立ち寄られた時にはぜひ気軽に足をお運びください。


Cafe Smiley しゅん/NANICOCO DINING BAR

宇部でトレンド料理を食べるなら「Cafe Smiley しゅん」。夕方からはダイニングバー「NANICOCO DINING BAR(ナニココ ダイニングバー)」に変身し、コストコ商品を使う料理やお酒をご提供します。夜営業や新メニューについて、オーナーの小野学さんに聞きました。

--お店が6月に1周年を迎え、同時期から夜営業が始まりました。隣接するコストコ商品販売店「何ここ?マーケット!」とコラボして、昼と違う料理を提供されるそうですね。

はい。ランチやスイーツを「ここにしかないオリジナリティ」にこだわって提供しながら、「夜営業を始めたい」とずっと考えていました。今回、コラボして「他にはないダイニングバー」を始められたことがうれしいです。

--ダイニングバーでは、どのような料理が食べられますか。

肉料理が中心です。コストコの肉は脂がしつこくなくて食べやすいんですよ。「やわらかカルビ」(980円)、「タン塩」(1,080円)、「やわらか鶏」(780円)、「すき焼き風やわらかカルビ」(1,100円)はシンプルに焼いて提供します。味つけは、自家製のタレや塩コショウ、燻製ダレ、ガーリックソルトなど7種類からお選びください。

ほかにも、チーズがとろける「やわらか鶏のチーズタッカルビ」(1,380円)、「プルコギ」(980円)、「ホルモン塩ダレ焼き」(700円)など、オリジナルメニューも含めて15種類以上をそろえ、昼に提供する生パスタやオムライス、カレーライスなどもご注文いただけます。

ドリンクは、ノンアルコールも含めて50種類以上。「コストコの食材を食べてみたい」「少し変わった料理をつまみながら飲みたい」という方にご来店いただければと思います。

--夜営業と合わせて、夏に注目を集めるのが「ふわっふわかき氷」。こちらも他にはないかき氷だそうですね。

はい。県内唯一のかき氷機を使う、ほんのり甘い味でふわふわした食感のかき氷です。当店の名物の一つで、昨夏は月間400~500杯が売れました。溶けにくいので小さなお子さまがゆっくり食べても安心ですし、テークアウトのご注文も多くいただいています。

--味やトッピングを変えて全12種類あると聞きました。詳しく内容を教えていただけますか。

 シンプルな「ふわっふわかき氷」(482円)と、かき氷とソフトクリームが味わえる「極(きわみ)」(782円)は、いちご・マンゴー・チョコ・黒蜜きなこの4種類。トッピングやミニアイスを乗せる「デラックス」(682円)は、いちごみるく・ごろごろマンゴー・チョコいっぱい・ふわふわティラミスをご用意しています。(写真は「デラックス(チョコいっぱい)」)

「極」と「デラックス」はスイーツやパフェ感覚で食べられるほど、しっかりとボリュームがありますよ。

--従来のかき氷とは全く違いますね!新しいメニューが次々登場する「カフェスマイリーしゅん」の最新メニューも教えていただけますか。

タピオカメニューが続々登場しています。ドリンクでは「タピオカミルクティー」(420円)や「タピオカいちごミルク」(680円)があり、カフェオレやジンジャーエールなどにも変更できます。さらに、当店らしくアレンジしたスイーツ「タピオカソフトクリーム」(520円)も、全てテークアウトに対応しています。

--ランチ、カフェ、ディナータイムと、それぞれ違った利用ができそうです。今後が楽しみですね。

ありがとうございます。皆さんに喜ばれるような新しいチャレンジを続けていきます。

当店は「PayPay」でのお支払いに対応し、8月はランチタイム(11時~14時)のお支払いを対象にしたキャンペーンを行っています。優遇ユーザーなら最大20パーセントが戻ってくる、お得な期間ですのでご利用ください。
>>PayPayのキャンペーンについて、詳しくはこちら


和ごころ 大重

職人が腕をふるう和食居酒屋「和ごころ 大重」。この夏の「ハモ料理」やおすすめについて、店主の大重幸さんに話を聞きました。

--大重さんのハモ料理は、とてもふわふわしていると評判です。

ありがとうございます。ハモは「骨が当たるから」と敬遠する人も多いですよね。お客様から「ハモを克服できた」とか、「ここのハモ料理が好き」と言っていただき、毎年リピートしてくださる方も多くいらっしゃいます。私は「3.3センチに28回以上」と言われている骨切りを、それより多い30回以上包丁を入れて調理してフワフワとした食感に仕上げています。下ごしらえが重要な食材ですから、しっかりとヌメリも取りますので生臭さもありません。

--どんな料理で提供されているのですか。

「湯引き」「焼き」「刺し身」「天ぷら」「玉子締め」「しゃぶしゃぶ」「寿司」「吸い物」などでご提供します。コースは全8品で、価格は5,000円です(前日までに要予約)。淡白でありながらも繊細な旨みがあるハモの魅力をたっぷりと味わっていただけます。男性でもお腹いっぱいになるほどの量があります。

状況に応じてですが、単品でもご予約なしでご提供できることもありますので、お声掛けいただければと思います。宇部のハモは全国でも有数の漁獲量を誇っています。新鮮な地元の旬の味をぜひ味わってください。--これからの季節は、夏の食材が楽しめますね。

はい。当店は天然物の魚にこだわっていますが、夏はサザエやアワビなどの貝類や、イサキ、キスゴ、コチなど「焼く」「炙る」料理がぴったりの食材が出てきます。魚は日によって仕入れが違いますから、おすすめをお尋ねいただければと思います。私のモットーは「素材の良さを引き出す料理」です。メニューにない料理でも、出来る限りご要望にお応えしますので、ぜひお客様の「わがまま」をお聞かせください。座敷やテーブル席、完全個室も備えていますので、ゆっくりとお過ごしいただけるとうれしいです。旬の幸をお楽しみください。


肉酒場 肉僧

肉のプロフェッショナルが手掛ける居酒屋「肉酒場 肉僧(にくぞう)」。この夏は初めての「ビールフェア」や期間限定の肉料理など、盛りだくさん。店主の中村勇士さんに詳しい情報を聞きました。

――夏がやってきました。肉僧自慢の肉料理と、キンキンに冷えたお酒は相性がよさそうですね。

当店は氷点下(-2℃~0℃)で抽出するスーパードライ「エクストラコールド」(600円)と「フリージングハイボール」(500円)を扱っています。暑いこの季節は特にオススメですよ。

7月・8月の平日は「山口宇部経済新聞を見ました」とご予約いただくか、来店時にこの画面をご提示いただければ、ファーストドリンクを無料サービスいたします(ご利用は2名以上。一部商品を除く)ので、ぜひご利用ください。

さらに8月31日まで「クラフトビール&海外ビールフェア」も行います!この2カ月に限り、日本酒・八海山を作る「八海醸造」のクラフトビール、ベルギー・スコットランド・イタリアの海外ビールを8、9種類ご用意します。それぞれに味わいが違うので、個性豊かなビールを飲み比べて楽しんでください。

――ビール好きにはたまりませんね。肉料理のオススメはありますか。

はい。この夏食べてほしい肉料理をご用意しました。夏限定メニューの一つが「スパイシースペアリブ」(980円)。豚のスペアリブを、コチュジャンベースのピリ辛ダレで味つけました。パンチがあり、食が進みますよ。ボリュームがあるので数人でシェアして味わってください。 

二つ目は「和牛テールの塩焼き」(1,580円)。実はこれまでにも時々「黒板メニュー」に登場し、既にファンがついている料理です。しっかり煮込んだ牛テールをオーブンで焼き上げ、外はカリッと中はトロッとした食感に仕上げました。ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。味つけはシンプルですが、一度食べるとハマります。

――肉僧に来たら必ず食べておきたい、定番人気のメニューも気になります。

弾力ある独特の食感がおいしい「黒毛和牛ハツ刺し」(880円)を筆頭に、A5ランクの「和牛ももグリル」(1,780円)、「特製和牛ハンバーグ」(1,180円)はよくご注文いただいています。肉の刺し身が提供できるのは、新鮮な肉を扱える当店の強み。牛だけでなく、豚、鶏、ラム、珍しいダチョウやワニもご賞味いただけますよ。

――しっかりと肉料理を食べて、夏を元気に過ごしてらいたいですね。

そうですね。お腹いっぱい肉を食べて、気持ちよくビールも飲んで、リフレッシュしていただければうれしいです。ちなみに「コース」(2h飲み放題付き、5、000円)は、ランプグリルを目玉にした全8品です。2人以上の事前予約でご用意でき、最大25人程度までご対応しています。スタミナ補給や夏バテ予防にもぜひどうぞ。


good communicationBar twentyone(バートゥエンティーワン)

大人数で利用するなら、宇部・中央町のバー「twentyone」。同店の魅力やパーティー利用について、オーナーの渡辺竜也さんに聞きました。

--「twnetyone」というと、貸し切り営業ができるのが特徴です。

はい。当店は40~50人でご利用いただける広々とした店内が特徴です。貸し切り営業に力をいれており、同窓会や結婚式の二次会、団体様の各種パーティーの会場としてご利用いただけます。

--とても自由なスタイルで利用できますね。

ご要望に応じて、ご趣向に合ったようにさせて頂きます。フードの持ち込みや、週末の昼間など営業時間外のご利用もOKです。

軽食のご用意やDVD上映なども可能です。ドリンクの料金は一律で、男性3,500円、女性3,000円と定額制なので追加料金もかかりません。

--豊富なドリンクも、バーだからこそですよね。

はい。ビールやハイボールを中心に定番のドリンクメニューから、季節のフルーツを使ったカクテルまで、バーテンダーが一杯ずつお作ります。これからの季節は、日によって桃やスイカなどを使ったカクテルもご提供します。

--貸し切り営業の予約は早い方が良いですか。

そうですね。特に8月のお盆前後は混み合うことがありますので、お早目のご予約がおすすめです。まずは、お気軽にご要望をお聞かせください。

当店では、居合わせた方と話したり、仲良くなったりといった「グッドコミュニケーション」の場をご提供することをモットーにしています。一杯のカクテルにたくさんの思い出を乗せて、心に残る1日となるお手伝いをさせて頂きますのでぜひご利用ください。

--姉妹店「twentyone hanare」もすっかり人気店として定着されましたね。

ありがとうございます。10月17日でオープンから2周年を迎えます。「知る人ぞ知る隠れ家的なバー」をコンセプトに、カウンター8席とボックス席1席で営業しています。にぎやかな本店とは趣向を変え、少人数で落ち着いた空間を過ごしていただくのにぴったり。照明を落としたムーディーな雰囲気です。

少人数やお一人様で、静かにゆっくり一息つきたいときには、ぜひお越しください。