COCOLAND(ココランド)

宇部・常盤湖畔のリゾート施設「ココランド」。1月・2月のランチメニューについて、支配人の廣田晃子さんに話を聞きました。

--人気の「丼祭」が、今年も始まりましたね。

はい。寒い冬にもしっかりとスタミナを付けていただきたいと、13種類をご用意しました。いろいろな素材がのった「丼ぶり」をお楽しみいただけます。

人気なのは「とろ~りあんかけ中華丼」や「長州鶏特選返しの親子丼」、「料理長の腕自慢天丼」。旬の「萩の日本海しらす丼」や、安定して人気の「うな重」も好評です。

--思わず迷ってしまいそうです。

そうですね。そのほかに、「マグロづけ丼」や「厚切りジューシーステーキ丼」「さっぱり豚塩梅カルビ丼」「長州チキン南蛮丼」などをご用意しています。価格は一律で1,300円(うな重は2,000円)です。

毎年ご家族連れからご年配の方まで、丼ぶりを目指してお越しになる方もいらっしゃるほどです。1階のレストラン「アローム」でご提供していますので。この機会にぜひご賞味ください。

--2階レストランで毎日行っている「ランチバイキング」も好評ですね。

ありがとうございます。月替わりや季節ごとに料理の内容を変えながら行っていますが、今は体が温まるようなメニューをご用意しています。

和食をベースに、中華・イタリアンなどを週替わりでご用意しています。シチューやおでん、ラーメン、うどんの麺コーナーなど豊富な種類をそろえています。

ランチの会場からは、ときわ公園や瀬戸内海を一望できる気持ちのよい景色が広がっています。大浴場もありますので、お食事だけでなく、ご入浴も楽しんでゆっくりとお過ごしいただき、日常を忘れるようなひと時をご満喫いただければと思います。

 

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