宇部・中央町の隠れ家的なバー「ベスパタイン」。12月の限定カクテルとお店の魅力を紹介します。
■12月限定、カクテルは「りんごメープル」と「柚子&金柑」!
「りんごのメープル」は、ウォッカをベースに粗目のスムージーにしたリンゴの果肉感を感じる1杯。メープルの味わいでコクをプラスし、リンゴをより大人な味わいに。グラスには、キャラメリゼしたリンゴもトッピング♪
青森産のリンゴを使うほか、そのときどきで熟したおいしい産地のリンゴを使って提供します。
今が旬の、ユズとキンカンを贅沢に使い、ジンをベースにスッキリと仕上げた爽快感溢れる一杯。まさに冬の柑橘のコラボ。シュワっとした口当たりに、広がる爽やかな香りがクセになります。
キンカンは、ホットカクテルとしてもご用意が可能。のどに優しい味わいを楽しみませんか?
今月の自家製スイーツは「チョコレートドーム」。チョコレートのあつあつのソースで溶かして食べるスイーツで、中からはバニラアイスやパイ生地、数種類のフルーツが…!
ラム酒のきいたソースは、ちょっぴり大人な味わい。ノンアルコールも可能です。通年で人気の「フレンチトースト」も必見です。
店内には、4人以上で利用できる個室空間のようなテーブル席も。ふかふかのソファーでアンティークなインテリアに囲まれて、思わず長居をしてしまいそうな落ち着いた空間です。最大11人までの利用が可能です。
「大規模ではない二次会」や「落ち着いてゆっくりと話がしたい」「バーに行きたいけど顔が差すのは…」という人にぴったりです。11月・12月の忘年会シーズンには混み合う可能性が高いので、予約がおすすめ。来店前にはお電話を。
ジャズが流れるアンティークな雰囲気のベスパタイン。おしゃれながら、肩ひじを張らずに気軽に寄れることができるのも魅力です。秋の夜長を「ベスパタイン」でホッと一息していきませんか。