麺菜酒家らいち 厚狭店/宇部店

地域に根差した店づくりを展開をする「麺菜酒家 らいち」。この秋のおすすめメニューやイベントについてオーナーの山本直仁さんに話を聞きました。

raichi_1--月替わりの限定メニューが始まったそうですね。

はい。8月から始めた新企画です。毎月、限定のメニューを提供していくのですが、9月・10月は第二弾として、「ガッツリ!豚バラのとろ~りあんかけ炒飯」を提供します。このメニューは、実は以前定番メニューとして提供していたもので、今回5年ぶりに復活します。

--どのようなメニューですか。

当店の先代が作り上げた看板メニューのチャーハンに、細切りにした豚肉と野菜のチンジャオロース風の餡かけを乗せます。肉を多めにしてたっぷりとあんをかけるので、とてもボリュームがありますよ。女性だとこれだけでお腹一杯になるのではと思います。10月30日までしか食べられないメニューですので、ぜひご賞味いただければと思います。

通常サイズ(1,280円)のほか、チャーハンの量は同じで肉を半量にした「ハーフ」(880円)や、肉が1.5倍になる「メガ」(1,680円)も提供します。

raichi_2もっとお腹いっぱいに食べたい方へは、ラーメンとサラダをセットにした「ラーメンセット」(+370円)。もうちょっとだけ食べたい方へは、ミンラーメンとサラダを付けた「ミニラーメンセット」(+270円)もご用意しています。

--厚狭店・宇部店ともにイベントも行っているそうですね。

はい。平日を中心にお得なイベントを4つ実施しています。まず1つ目は、通常350円のギョーザを180円で提供する「餃子まつり」、2つ目は、530円のラーメン全品が380円になる「ラーメンまつり」。

そして3つ目は17時以降スタッフにじゃんけんで勝ったらドリンク1杯をプレゼントする「じゃんけんデー」、最後は、「9」の付く日に実施する「くじの日」。くじでは、当店のお食事券やギョーザ券が当たります。イベント実施日は、店内の張り紙か当店のホームページをご覧ください。大変お得な日ですから、ぜひお越しいただければと思います。

--びっくりする唐揚げメニューがあるとお聞きしました。

はい。その名も「コロからタワー」(1,280円)です。通常の「コロコロ鶏唐揚げ」を5人前盛り付けた17時以降限定の大迫力メニューです。個数にして唐揚げ約20個前後、唐揚げを食べ進めると、中からはキャベツの千切りが登場します。これまで、1人で食べた方はまだですが、2人で完食された方はいらっしraichi_3ゃいます。大人数での食事にはもってこいですよ。

--来店するといろいろと楽しめそうですね。

そうですね。何より、地域の皆さまに何かお返しできることがあればという気持ちと、「あの店はいつも何かやっているな」ということを知っていただきたいと思っています。10月31日は「お祝い夢花火」のためお店はお休みですのでお気を付けください。当店をぜひ楽しんでいただきたいですね。

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