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2014年7月、宇部・新川にオープンしたパン店「BENCH(ベンチ)」。
「体に優しいパン」をコンセプトに天然酵母を使った食パンをメーンに提供。国産の小麦やきび砂糖を使い、バターなどの乳製品や卵を一切使わずに手作りで仕上げています。
店内2階にはカウンター11席、テーブル席8席のカフェスペースを設けているので、自由にイートインすることができます。
看板メニューは、ふんわり食感のシンプルなプレーン食パン「BENCHの食パン」(460円)。
「全粒粉食パン」(480円)や「クランベリーパン」(500円)もおすすめです。