寿司処 龍兵衛(たつべえ)

18年間修業を積んだ寿司食人が大将の、宇部・中央の「寿司処 龍兵衛」。

地魚を中心に、旬の食材で季節を感じる料理を提供。ダシや食材の調理は細やかなところまで手間暇をかけ、手作りすることをモットーにしています。

オープンから1年半。2017年11月からは「海鮮丼ランチ」を始めました。

インパクトとボリュームを重視し、日替わりで8種類の魚がドドーンと乗る海鮮丼がメイン。
カツオと昆布だしの茶碗蒸しと、日替わりで提供する汁物(吸い物orみそ汁or赤だし)、デザートのアイスも付いて、1,500円です。1日限定20食。

米一粒一粒が味わえる、宇部・厚東産のご飯にもこだわり。

お店情報

住所
宇部市中央町3-1-1
TEL
0836-37-5005
0836-37-5005
営業時間
11時~14時30分、18時~翌1時(金曜、土曜は翌3時まで)
定休日
日曜定休(祝日の場合は営業、月曜定休)

コメントを残す