- 宇部市中央町3-1-1
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宇部・新川と山口・湯田温泉に2店舗を展開する、辛麺専門店「辛麺 龍輝（たつき）」。
4時間煮込む鶏ガラスープをベースに唐辛子をプラスした旨辛麺で、疲れた体にスタミナを！
トッピングは、すりおろしニンニクや肉ミンチ、ニラ、ふわふわ玉子！選べる麺は「中華麺」「うどん」、ヘルシーな「こんにゃく麺」の3種類からお好きなタイプを。
辛さは5～15倍が売れ筋！初めての方は5倍からどうぞ。悶絶激辛必至の100倍は要予約で承り中！
湯田店限定「激辛チャレンジメニュー」も！