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味み処 いっぺい堂

巷で話題の大盛りメニューを提供する「いっぺい堂」。店長のいっぺいちゃんに話を聞きました。

ippeido_1--いっぺい堂さんの特長を教えてください。

はい。当店の売りはすべてにおいて「ボリューム満点」なところです。人気メニューの「トンカツ定食」(810円)は、「標準的なサイズよりも50グラム大きい」1枚130グラムのトンカツを使っています。もっと食べたい方に向けて、トンカツを2枚にした「ダブルトンカツ定食」(1,000円)や、トンカツ3枚の「トリプルトンカツ定食」(1,300円)もご用意しています。このトンカツは肉厚ジューシーなのでとても好評です。ボリュームと安さが当店の特長です。

--メニューも豊富ですね。

定食、丼もの、うどんなどの食堂メニューを幅広くご用意しています。「日替わり定食」(660円)や、「かつ丼定食」(810円)、「かき揚げうどん」(560円)が人気です。ご飯とみそ汁にはこだわっていて、新潟・魚沼産のこしひかりと山口県産のみそを使っています。

--超大盛りの「チャレンジメニュー」も話題ですね。ippeido_2

おかげさまで多くの方にチャレンジしてもらっています。「チャレンジメニュー」は、1枚130グラムのトンカツ5枚と、ご飯5杯、みそ汁3杯を12分以内に完食できれば無料になる超大盛りメニューです。失敗した場合の料金は2,700円です。提供を開始して4カ月過ぎたころに初めての達成者が現れ、さらに4月下旬には2人の達成者も現れました。どちらも男性でしたが、いつも挑戦される方には「よくぞチャレンジしてくれた」という気持ちで、はらはらしながら見守っています(笑)。達成するためにはスピード感が大切ですね。

--空揚げのチャレンジメニューも始められたとか。

はい。その名も「空揚げ定食チョモランマ」です。空揚げ58個とご飯5杯、みそ汁3杯を12分以内に完食できればこちらも無料です。失敗した場合は2,700円です。

ippeido_3空揚げは、通常メニューとして空揚げ24個が付く「空揚げ定食マウンテン」(1,200円)や、空揚げ40個が付く「空揚げ定食キリマンジャロ」(1,900円)などもご用意しています。まずは小さな山をクリアしながら、最難関のチョモランマに挑んでみてください。

--昨年10月にオープンされ、来客も増えているそうですね。

ありがとうございます。当店は安さとボリュームが特長です。お腹いっぱいになって満足してもらえればと思っています。今後もメニューを増やしていって「小さな名店」になりたいですね。