ゆっくとした時間が流れる空間を提供する宇部・厚南の「いわくら」。おもてなしの心を大切にするオーナーの金重健二さんに話を聞きました。
－－まずはお店について教えてください。
はい。兵庫・明石の郷土料理「明石焼き」をメーンにした和の雰囲気の「ほっこり処いわくら」と、和風イタリアンをコンセプトにした「いわくらセレナ」の2店舗を運営しています。隣り合う2店舗で異なる雰囲気を楽しんでいただけます。
－－「セレナ」のランチコースについて教えてください。
はい。前菜と数種類から選べる「本日のパスタ」、ドリンクとデザートが付く1,500円のコースです。写真の一例は、「お野菜とバジルとチーズの前菜」と「新じゃがの明太子マヨパスタ」、スイーツの盛り合わせです。それと今回は、前日までにご予約のお客さまには「宇部経を見ました」で「ハチミツチーズピザ」のハーフをプレゼントします。
食材は旬のものをふんだんに取り入れてご提供します。例えば「京菜とちりめんの和風ペペロンチーノ」や「レンコンとひき肉の和風ソース」、「おのだネギのベーコンの和風マヨピザ」など、季節に応じて日替わりでお選びいただけます。
－－「ほっこり処」でのランチコースの内容を教えてください。
当店看板メニューの外はふわふわ、中はとろとろアツアツの明石焼きをメーンに、これからの時期にあわせた涼しいそうめん（好みで『タコ飯』に変更可）、甘味が付いて1,500円のコースです。セレナと同じく、前日までにご予約のお客さまには「宇部経を見ました」でワンドリンクをプレゼントします。
－－「セレナ」と「ほっこり処」ではそれぞれ違った楽しみ方がありますね。
そうですね。「セレナ」では、貸し切りでのパーティーも承っていますし、小ステージにカラオケDAMも完備していますから、自由なスタイルでご利用いただくことができます。
「ほっこり処」では、夜は1日1組の完全貸し切り営業です。記念日や接待、お子様連れの方にも気兼ねなく過ごせると大変好評です。お客さまの食べ進め方などに合わせて細やかな接客をしています。「ゆっくりした空間」を何より大切にしています。
－－夜営業でもコースはありますか。
もちろんです。3,000円～（5品）、4,000円～（6品）、5,000円（7品）のコースをご用意しています。貸し切りは2人からOKで、アルコールもご用意できます。ご予算や内容は随時ご相談しながら決めていくことももちろん可能ですので、お気軽にお問い合わせいただければと思います。
バースデーや記念日、特別な日からご家族の帰省など、さまざまなシーンにぜひご利用ください。