常盤湖畔のリゾート施設「ココランド」。クリスマスや12月限定メニューなど、年末に向けた豊富なプランについて、支配人の廣田晃子さんに話を聞きました。
－－12月のランチバイキングはクリスマス仕様ですね。
はい。今月のランチバイキングは、1年の中でもスペシャルな内容です。いつもは和食を中心としたラインアップでご提供していますが、今月はスイーツも充実しました。チョコレートファウンテンやクリスマスチキンが登場するほか、ピザやパスタ、グラタンなど「食べたい！」をたくさんご用意しました。
ランチバイキングは12月25日までで、料金は大人＝1,550円、シルバー＝1,300円、子ども＝1,080円、3歳以上＝650円です。
－－クリスマスには、家族で楽しめるディナーバイキングもあるそうですね。
12月23日～25日までの3日間は、「クリスマス ファミリーディナーバイキング」です。クリスマスチキンなどはもちろん、ランチバイキングをさらに特別仕様にし、ローストビーフやにぎり寿司の実演も行います。ディナーにしか登場しない料理やスイーツも豊富にご用意します。
ご来店いただいた方にご参加いただける「お楽しみ抽選会」や、小学生未満のお子様にはプレゼントも差し上げます。ディナーバイキングの開催時間18時～20時。料金は大人＝4,000円、子ども＝2,500円、幼児＝1,500円です。ご予約制ですので、お早めのご予約をおすすめします。
－－1階のアロームでは、12月限定のランチがありますね。
はい。今月は「ご当地味めぐり」として、鹿児島の霧島豚を使った「霧島豚の生姜焼き御膳」（1,200円）をご用意しました。肉厚な霧島豚で作る贅沢な生姜焼きをご賞味ください。ご飯とみそ汁、新香と茶碗蒸し、フルーツも添えてご提供します。おいしいランチタイムを過ごしていただければと思います。
－－2017年も間近になってきました。おせち料理の内容も教えてください。
今年は「京のおせち」を販売します。京都・岡崎の京料理店「味ま野」さんに監修していただいた、本格的な「京おせち」に仕上がりました。種類は、三の重まで全42種類の料理を盛り付けます。ココランドが得意とする和食の本領を発揮しながらも、和洋折衷した味付けも取り入れ、幅広い年齢の方にお召し上がりいただける味わいにしました。お正月の場にぜひ添えて頂ければと思います。
4～5人前で、価格は25,000円。2つ以上お買い求めの方は、1つ21,500円でご提供させていただきます。予約受け付けは12月20日まで、商品のお届けは12月28日～1月5日までです。配達も可能ですので、ご相談ください。
この冬も、それぞれのお客様のシーンに合うプランをご提供させていただきます。クリスマスから年末年始まで、ぜひご来館ください。
－－にぎやかな通りに位置していますが、店内は落ち着いた雰囲気ですね。
－－「ラ・クチーナ」のこだわりを教えてください。
－－3月末には、1階にバームクーヘン専門店「BAUMKUCHEN & CAFE LA・CUCINA（ラ・クチーナ）」をオープンされましたね。ご様子はいかがですか。