- 宇部市中央町3-1-1
- TEL:0836-37-5005電話をかける
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18年間修業を積んだ寿司食人が大将の、宇部・中央の「寿司処 龍兵衛」。
地魚を中心に、旬の食材で季節を感じる料理を提供。ダシや食材の調理は細やかなところまで手間暇をかけ、手作りすることをモットーにしています。
オープンから1年半。2017年11月からは「海鮮丼ランチ」を始めました。
インパクトとボリュームを重視し、日替わりで8種類の魚がドドーンと乗る海鮮丼がメイン。
カツオと昆布だしの茶碗蒸しと、日替わりで提供する汁物(吸い物orみそ汁or赤だし)、デザートのアイスも付いて、1,500円です。1日限定20食。
米一粒一粒が味わえる、宇部・厚東産のご飯にもこだわり。
お店情報
- 住所
- 宇部市中央町3-1-1
- TEL
- 0836-37-5005
- 0836-37-5005
- 営業時間
- 11時~14時30分、18時~翌1時(金曜、土曜は翌3時まで)
- 定休日
- 日曜定休(祝日の場合は営業、月曜定休)