- 宇部市中央町1丁目9-16
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JR宇部新川駅近くにオープンした、居酒屋「宇部ホルモン」。
看板メニューは、自家製ダレで煮込んだホルモンや野菜を、特注南部鉄器の鉄板鍋でグツグツと炊く「無水鉄板鍋」!
鹿児島産を中心にした九州産黒毛和牛の小腸やしま腸入り「宇部ホルモン」と薩摩黒牛のカルビ入り「宇部カルビ」の2種類。
キャベツやモヤシなど、野菜も入ってヘルシー♪1人前もOK!
アルコール類はビール、麦焼酎で作る「親父のレモンサワー」、日本酒、焼酎などをご用意。宇部に炭鉱があったころに働く人を応援するお酒として親しまれていたという幻のお酒「マンボ」も!