宇部・山陽小野田のお店情報Shop informations in UBE and Sanyo-onoda
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- 3年ぶりに「和牛ホルモン麻婆豆腐」が復活♪この夏はこだわり中華でガッツリとスタミナを！
- プルプルのホルモンに、ダシのパンチが効いた「和牛ホルモン麻婆豆腐」が3年ぶりに復活！肉の甘さと香辛料の辛さが絶妙にマッチします。
自家製フライドガーリックをふんだんにまぶした「ガーリッククラブ」は、理屈抜きのウマさ！
地元洋菓子店とコラボした「紹興酒プリン」など、新メニューも続々♪
- こだわり抜いた手作りの中華料理を提供する店主の児島寛康さんに話を聞きました
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TEL:0836-39-8899
宇部市中央町3-10-26 ／ 18時～24時（金曜、土曜は26時まで） 日曜定休
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- 旨い！辛い！クセになる！蒸し暑さを吹き飛ばす「肉僧 旨辛シリーズ」は、夏限定のスパイシー肉料理！
- 肉のプロが手掛ける居酒屋「肉僧」。ジューシーな肉のグリルや、新鮮な肉の刺し身など、夏バテ予防にも◎！
今夏、肉味噌の「旨辛シリーズ」登場！唐辛子＆ニンニクたっぷりの肉味噌で、ご飯も麺もおつまみもスタミナ料理に変身♪激辛好きと肉食系を魅了する味わいは、やみつき必至！お見逃しなく！
- お店の看板料理や夏限定メニューについて、店主の中村勇士さんに聞きました。
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TEL:0836-43-9980
宇部市中央町3丁目14-28 ／ 18時～23時 日曜定休
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- 暑い夏はパスタもガッツリと！新メニュー「ローストビーフのパスタ」、始めました♪
- 低温調理でじっくりと仕上げたローストビーフを、たーっぷりとトッピング！生卵のまろやかさ＆生パスタで作るペペロンチーノと絶妙にマッチ◎。
旬の桃を使った「桃と生ハムの冷製パスタ」や「ハモのフリット」、「サザエのオーブン焼き」など夏メニューも登場！
旬の素材をカジュアルに楽しもう！
- この夏の限定メニューについて、オーナーシェフの丸野洋光さんに話を聞きました。
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TEL:0836-33-6648
宇部市常盤町2-1-9 ／ 11時～15時、18時～23時 日曜定休
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- 職人が作る旬の「ハモ料理」。店主の腕と和ごころが光る癒やし系和食居酒屋。個室あり！
- 天然食材にこだわる和食居酒屋「大重」。
ふわふわに仕上げたハモを、湯引きやしゃぶしゃぶ、天ぷら、寿司でご提供。コースは8品で5,000円（前日までに要予約、1人前～OK）。日によっては単品のご提供も◎。
コチやイサキなどの地魚や、夏野菜を使った日替わり料理も登場！心がホッとする和食をどうぞ。
- 和食の粋を大切にする店主の大重幸さんに、この夏の目玉について話を聞きました。
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TEL:0836-43-9511
宇部市中央町1-6-19 ／ 17時～24時（23時30分L.O） 日曜、祝日定休（月曜が祝日の場合は営業、翌日定休）
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- 食べ応え抜群！厚切りの「ダイヤモンドシリーズ」が大好評！8月は感謝の「2周年祭」でお得に楽しもう♪
- 「ダイヤモンドハラミ＆カルビ」は、肉の分厚さが売り！豪快に焼き上げた肉の旨みが堪らない！
ごかくの味をまるっと味わうなら「シルバーコース」（12品、4,500円）を。2h飲み放題（1,500円）付きで税込み価格に！（要予約）
8月は「ごかく周年祭」開催♪22・23・24日の3日間、ダイヤモンド2種、ビール、ハイボール半額！
個室＆大広間完備。
- 人気メニューや「2周年祭」について、店主の金城鶴享さんに聞きました。
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TEL:0836-41-1129
宇部市西宇部南3-5-5 ／ 17時～24時（日曜は23時まで） 月曜定休（月曜が祝日の場合、翌火曜）
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- 昼も夜も利用できる！「手ぶらバーベキュー」で夏の思い出を！！週末の予約は早めがオススメ◎
- 湖と海の景色を眺めながら、家族で仲間でBBQ！屋根付きなので天候問わずに利用できます。
約10種類のお肉や野菜バイキング、おむすびに飲み放題までついて4,500円（こども料金あり）！生ビール注ぎ放題＆チューハイ飲み放題♪
ガッツリ食べたい方は、肉増量の「ボリュームプラス」。サザエやホタテも贅沢に食べたい方には「海鮮プラス」をご用意。
10名様以上のご予約でバス無料送迎も。
- ココランドでの夏の楽しみ方について、廣田晃子支配人に話を聞きました。
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TEL:0836-33-6116
宇部市上宇部75（ときわ湖畔） ／ ランチタイム＝11時30分～14時30分、ディナータイム＝17時30分～21時
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- 8月限定、スイカやイチジクのカクテル新登場。爽やかなフローズンカクテルも人気です♪
- JAZZを聞きながらゆったりと、大人の隠れ家でホッと一息つきませんか。
岩塩で甘さが引き立つ「スイカのソルティードッグ」＆果肉感が楽しめる「イチジクのカクテル」で夏を感じる一杯をどうぞ。
暑い夜には、ココナッツが香る「フレッシュパイナップルのフローズンピニャコラーダ」も。
自家製スイーツもご用意して、お待ちしています。
- ゆったりとした空間と旬の果物のカクテルを提供する店主の西野一仁さんに話を聞きました。
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TEL:0836-21-6576
宇部市中央町2-11-10 ／ 20時～翌2時 日曜定休
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- ケーキ屋さんが夜はバーに変身！スイーツバルが1周年☆新作夏スイーツにも注目
- 好評の「スイーツバル」は飲み会の二次会や仕事帰りにぴったり。季節感をコンセプトにしたケーキと、陽気なバーテンダーが作るカクテルが味わえます♪
今のおすすめは12種類の「星座ゼリー」☆キラキラ光る様々な味わいのゼリーは、迷うこと間違いなし。ケーキの種類も30→50種類に増えました！
- 「より利用しやすく」を考えるオーナーパティシエの南山恭佑さんに話を聞きました。
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TEL:0836-84-7117
山陽小野田市日の出3-7-17 ／ 通常営業＝10時～20時、バー営業＝20時～ラスト 水曜定休
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- 焼き鳥は主焼かずして誰が焼く！おいしさの秘訣は、腕利き職人こだわりの炭火加減と、絶妙な塩加減にあり！
- 熱い夏は、こだわりの焼き鳥×ビールで乾杯！
呑々の焼き鳥は、大きめカットでジューシー！職人が一串一串にこだわり、じっくりと炭火で焼き上げます。新鮮な日南どりだから、食感も旨みも格別！ドリンクは約150種類。単品料理も豊富！
コース（4,000円～、要予約）は8名様～。大宴会利用可♪
- 炭火焼き鳥店ならではのこだわりなど、店主の藤川盛義さんに話を聞きました。
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TEL:本店＝0836-83-3369、Ⅱ＝0836-22-7755
本店＝山陽小野田市新生1-9-10、Ⅱ＝宇部市中央町3丁目10-21 ／ 18時～23時30分 日曜・祝日定休
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- おうどん＆定食ランチ、始めました！暑い日は「とり天おろしぶっかけ」がオススメ！
- 7月2日からランチ営業をスタートしました！コシのある特製麺のうどんメニューに、毎日変わるメインと刺し身やミニうどんが付いた「日替わり定食」を900円でご提供。
長州どりを使った「とり天おろしぶっかけ」は、すだちの爽やかさを感じる一品です。
事前予約で、ご予算に応じた昼会席や貸し切り営業も承ります。
- 今夏始めたランチ営業について、店長の前田憲孝さんに話を聞きました。
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TEL:0836-39-6621
宇部市中央町1-1-4 ／ 11時～14時、17時30分～24時 無休（ランチタイムは日曜休み）
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- 今年のビアガーデンは、人気店「焼鳥 一力」の焼き鳥が楽しめる！屋上で冷えたビールを片手に乾杯♪
- 「焼鳥 一力」が出店するビアガーデン！今年の目玉は、会場内で焼き上げる焼き鳥！！備長炭でじっくりジューシーに焼くこだわりの絶品焼き串をどうぞ。
日替わりで味付けが変わる「もつ鍋」に、「豚キムチ」や「麻婆豆腐」「回鍋肉」などお酒にぴったりな料理もそろえてお待ちしています！
9月1日まで元気に営業中！
- 今年のビアガーデンの魅力について、店主の秋山尚登さんに話を聞きました。
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TEL:0836-35-4877
宇部市中央町1-10-7 中央ビル屋上 ／ 17時～22時 日曜、雨天と強風の日
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- 「うま手羽唐」88円！ハイボールはいつでも199円！！新メニューに「肉寿司」も登場！！
- メニューを大幅にリニューアル！平日は断然お得♪「肉とお酒」を楽しもう！
目玉の「肉寿司」は、やわらかな黒毛和牛を目の前で炙るジューシーな味わい！
スタミナをつけたい人には、30センチも盛った「特撰牛モツときなこ豚のあいもり鍋」を。
8月下旬まで「世界のビールフェア」も開催中！
- リニューアルしたメニューについて、吉祥の中野嘉計さんに話を聞きました。
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TEL:0836-55-5956
宇部市中央町1丁目1-7-10 ／ 17時30分～24時
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- キレイな人は始めてる、骨から整える「美容カイロ」。頭蓋骨にアプローチする「極上セラピー」始めました♪
- キレイの決め手は、骨盤にあり。本場・アメリカ留学した店主が、女性の悩みに寄り添います
手技でやさしく歪みを整え、筋肉のコリや血流を改善。完全個室でリラックスでき、施術後は心身スッキリ。
8月から「頭蓋（とうがい）セラピー」導入。自律神経の乱れや夏疲れに◎！1回5,400円。首まで覆う「美肌マスク」（通常3,000円）もサービス♪
- 明るい笑顔がトレードマークのオーナー・坂本麻美さんに話を聞きました。
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TEL:080-3880-8529
山陽小野田市山川795-8 ／ 9時～20時 日曜・祝日定休（その他不定休、完全予約制）
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- 夏の売り尽くしセール開催中！ほぼ全品50%OFF！超超お得に夏物をゲットするチャンス！
- フリル袖トップスやロングスカートなど、オトナカワイイ今年のトレンドをラインナップ。
まだまだ間に合う、今すぐ着られる夏服が、ぜ～んぶ半額♪一点物にこだわったオーナーがセレクトする「私だけの着こなし」を探してみませんか？
8月12日～15日はお盆休み。8月下旬からは、海外で買い付けた新作秋物もお披露目！
TEL:0836-34-0886
宇部市草江1-3-4インクスポット内 ／ 11時～17時 水曜定休
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- おしゃれなダイニングの「肉づくしプラン」に注目！彩り豊かな料理が並び、女子会やデートにもオススメ♪
- 鮮やかなディナーコースが、夏の夜を彩ります。好評の「肉づくしプラン」（7品4,500円）、目玉は3種の肉盛り！芳醇な旨みの宇部牛、長州鶏、マンガリッツァ豚と、フリゴ特製イタリアンをどうぞ♪
手軽な「パーティープラン」（6品3,800円）は飲み放題付き。火～木曜は3,500円でお得！
- 一皿一皿にこだわったディナーコースについて、店主の原田了輔さんに聞きました。
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TEL:0836-55-5714
山陽小野田市西高泊神田前594-1 ／ 11時30分～14時30分、17時30分～23時 月曜定休
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- 今年の夏の思い出に、オーシャンビューの手ぶらBBQ！たっぷり遊んだ後は、海辺の散歩も、入浴もOK♪
- 青い海×BBQで、最高の夏にしよう！お肉や海鮮、野菜、焼きおにぎりまで盛りだくさん！準備＆片付けはスタッフにお任せで、大人も子供も大満足♪
レストランには「温玉ステーキ丼」（980円、1日5食限定）新登場！赤身の牛ステーキに、とろ～り温玉をON！冷やしうどん、氷フロートも好評☆
- 大人気のバーベキューや新メニューについて、レストランの田中三夫店長に聞きました。
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TEL:きらら交流館＝0836-88-0200、レストランやけの＝0836-88-3838
山陽小野田市小野田584-9 ／ 9時～22時（レストランは10時30分～21時） 月曜休館（月曜が祝日の場合、翌日休館）
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- 旬の素材とスパイスが効いた料理が楽しめる、女性に人気のこだわりレストラン♪
- この夏、グランドメニューをリニューアル！肉感が楽しめる「自家製ハーブソーセージ」や「長州鶏のジャークチキン」、「魚介レモンのガーリックバター」など、これまでコース料理限定だった人気メニューをご用意！
好評の「特製牛すじカレー」もデビュー♪ムーディーな店内でゆっくりとした時間を楽しみませんか？
- 新メニューやこだわりについて、オーナーシェフの道原勇樹さんに話を聞きました。
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TEL:0836-39-5589
宇部市中央町1-3-16 ／ 11時30分～15時（L.O14時30分）、18時～24時 日曜、第1月曜定休
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- 21時30分以降の来店がお得な「遅割ハッピーアワー」、始めました★ドリンク・お肉料理半額に♪
- 夏の飲み会をお得に楽しもう！8月からは、21時30分以降にご来店いただくと、ビール・サワー（550円）が半額！さらに、お肉メニュー「熟成ランプ」（990円）も半額でご提供！！
ジューシーな飛騨牛のグリルや、ウニを盛りに盛った「UNIに溺れたクリームパスタ」は必食。
ランチタイムには、30日以上熟成して旨味を凝縮させた「熟成ランププレート（100g）」が1,090円とお得に(^^)
TEL:0836-32-4474
宇部市中央町3-10-23 ／ 11時～15時、17時～24時 日曜・祝日定休（ランチタイムは土曜・日曜・祝日・第2・第4水曜休み）