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宇部のジェラート専門店「クラキチ ペリカンレーベル」。夏の贈り物にぴったりのジェラートギフトをご紹介します。
■牧場から直送！朝搾り生乳で作る「本格イタリアンジェラート」♪
本場イタリアで修業したオーナーが手作りする本格ジェラートは、素材本来の美味しさが味わえるのが特徴。
自家牧場から運ぶ新鮮な生乳をベースに、地元産の果物や野菜など、オーナーがその目で見極めた厳選素材を使っています。
■お子様も安心！素材の味を引き出す、無添加へのこだわり♪
ジェラートはすべて保存料・甘味料・香料・人口着色料不使用です。
甘さ控えめなのに、濃厚。なめらかな口どけと、素材を感じる優しい味わいは、一度食べたら忘れらない味に！
■ギフトにぴったり！「クラキチ厳選イタリアンジェラートギフト」♪
店内&オンラインショップでは「カップジェラート」もご用意。
おしゃれなデザインと、カップアイスとは思えないなめらかな口当たりで、夏の贈り物にも喜ばれまています♪
無添加なので、お子様のいる家庭にも安心です。
★夏のお中元に！法人のまとめ利用もOK！
★夏のホームパーティーやバーベキューのお供に！
★帰省や訪問の手土産に！
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メッセージカードや、のしも付けられます♪
配送料無料！
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▼オンライン注文はこちら▼
https://kurakichi.official.ec/categories/1463926
＜ジェラートギフトメニュー＞
◎6種詰め合わせ（3,500円）
◎8種詰め合わせ（4,200円）
◎12種詰め合わせ（5,500円）
◎【牛乳不使用】ノンミルク8種詰め合わせ（4,500円）
■夏フレーバーも続々登場！
クラキチのお楽しみ！季節フレーバーも夏バージョンに。
キウイ、メロン、マンゴー、パインなど、夏らしい爽やかなフレーバーをご用意！
お楽しみに♪
※駐車場のご案内※
店前の横断歩道を線路側に渡ったビルの横に2台分のスペースあり。
ペリカンマークのスペースに駐車ください。
宇部のジェラート専門店「クラキチ ペリカンレーベル」。夏の新フレーバー＆ギフトをご紹介します！
■夏限定！フルーツフレーバーが続々登場◎
クラキチの楽しみは、週替わりで登場する新フレーバー♪
今年の夏は、カラフルなフルーツ味が続々登場します！
希少な萩産の桃を使った「桃ソルベ」や、島根産のメロンをふんだんに使った「メロンソルベ」。
8月からは、下松産の無農薬栽培で育てた「パッションフルーツ」や石垣島産「パイン」も登場！
＼どれも期間限定♪お見逃しなく！／
■厳選素材！保存料・甘味料も不使用！
自家牧場から運ぶ生乳に、厳選した素材。
クラキチジェラートの素材が味わえる美味しさは、その徹底した素材選びから始まります。
素材にこだわり、保存料・甘味料も不使用です。
★生乳へのこだわり★
100年の歴史をもつ周南市の藤井牧場は、昔ながらの飼育を続ける数少ない牧場。
自家牧草で育った牛から収穫した生乳をじっくりと殺菌し、甘みと成分を壊さない工夫をしています。
★果物・野菜へのこだわり★
店主が産地まで足を運び、選び抜いた果物や野菜。
プライドをもって育てる「職人たち」から仕入れた素材にリスペクトを込めて、その味や香りを最大限生かしています。
★無添加へのこだわり★
ジェラートはすべて、人工着色料・保存料・甘味料・香料不使用！
小さなお子様にも安心です。
■定番フレーバーや「牛乳不使用」のフレーバーも♪
一番人気は「朝搾りミルク」。長時間低温殺菌で自然な甘みを活かしているから、ミルク本来の素朴な味わいが楽しめます♪
他にも「TAROいちごミルク」や「カカオ72％ショコラータ」「シチリア産ピスタチオ」など、人気フレーバーを常時10種類以上そろえています。
「フランボワーズ真っ赤なソルベ」など、牛乳不使用のソルベも♪
アレルギーのお子様も安心してお楽しみください◎
◎ジェラート シングル（1種盛）（350円）
◎ジェラート ダブル（2種盛）（450円）
◎ジェラート トリプル（3種盛）（550円）
■贈り物や持ち帰りにも！オンラインギフトも好評販売中◎
店内には、「ジェラートカップ」（350円）もご用意。
お土産やプレゼント、ご自宅用にも大好評♪選べるフレーバーも15種類以上！
遠方への贈り物には、配送ギフトが便利◎
店頭・HPからご注文いただけます。
＜ジェラートギフトメニュー＞
◎6種詰め合わせ（3,500円）
◎8種詰め合わせ（4,200円）
◎12種詰め合わせ（5,500円）
◎【牛乳不使用】ノンミルク8種詰め合わせ（4,500円）
すべて送料無料！
ご注文はこちらから↓
https://kurakichi.official.ec/categories/1463926
ときわ公園内と宇部・あすとぴあに2店舗を構えるカフェ「バルミエール」。同店の酒井さんと谷さんに話を聞きました。
－－「ぐうですカフェ＆フーズ」のオープン、おめでとうごいます。
酒井さん：ありがとうございます。宇部・あすとぴあに6月5日にオープンしました。「自然」と「ふれあい」をコンセプトに、無農薬で地元生産者が作る素材を中心としたメニューを提供していきます。広々とした店内にはカウンター9席、テーブル席16席をそなえました。ランチ、カフェと時間に応じて気軽に利用していただけます。
－－どんなメニューがありますか。
酒井さん：メニューは、当店のスタッフが心を込めて手作りでご用意します。メニューは、「野菜たっぷりキッシュ」（800円）やスープやサラダなどが付く「こだわりハンバーグ」（1,300円）、「サンドウィッチプレート」（650円）などのほか、テークアウトできるジェラートや自家製のハチミツを使った「ブルーベリーサワー」やコーヒーなどのドリンクもご用意します。数量限定でパンも販売します。
店内には、ひとつひとつ手作りしたバッグやTシャツなどの作品の販売コーナーも設けて、皆さんにご紹介していきます。
－－ときわ公園内の「ときわ遊園店」は1周年を迎えましたね。
谷さん：ありがとうございます。昨年4月6日にオープンし、「安全安心」をモットーにした手作りのメニューを提供してきました。土曜・日曜には家族連れを中心に多くの方に園内の休憩の場としてご利用いただいています。
－－新メニューについて教えてください。
谷さん：動物園にちなんだアレンジニューの提供を始めました。その名も「おさるさんカレー」（650円）です。自家製カレーに、かわいらしくサルをかたどったチェダーチーズ入りのスライスチーズを乗せ、ライスもサルのかたちにして仕上げたメニューです。動物園の当日券か年間パスポートのご提示で１日限定30食でご提供しています。
当店の甘口カレーは、ハチミツやチャツネを入れてお子さまからご年配の方まで召し上がっていただけるように、コクのある甘口にしていますので安心してお召し上がりいただけます。中辛も好評です。
－－両店で提供するジェラートの種類は豊富ですね。
谷さん：はい。現在は、ミルク、チョコレート、いちごみるく、抹茶と新フレーバーのチョコバナナ、アーモンド、マンゴー、ストロベリーの8種類です。シングルが350円、ダブルが400円です。当店のジェラートはベースを熟成させてから仕上げていきますので、とてもコクがあり甘さはすっきりなのが特徴です。
－－新店もオープンし、今後が楽しみですね。
酒井さん：そうですね。当店は障がい者就労支援を行っていますので、交流を深めていただきながら各店でそれぞれのシーンで利用していただければと思います。
