昨年10月に宇部・厚南にオープンしたラーメン店「石田一龍 山口宇部店」。同店の魅力、新発売した「コラボカップ麺」などもご紹介します。
■九州で大人気のラーメン店が宇部に登場！
「石田一龍」は、北九州に本店を構え、九州を中心に12店舗を展開している今注目の豚骨ラーメン店。
「第3回北九州ラーメンフェスティバル」や「北九州ラーメン王座選手権」「ラーメン店店主に聞いたお勧めラーメン店北九州エリア」で堂々の4冠以上！食べログ西日本100名店にも連続選出されています。
宇部ラーメンのくさうまとは反対の「臭みのない豚骨ラーメン」が売りで、豚骨が苦手な人も「ここなら食べられる」と言うほどです。
■人気メニューをご紹介
・「濃厚ラーメン」（750円＋煮卵150円）
豚骨とまる骨を通常の2倍の量使用し、骨の髄から旨味を引き出し、強火で16時間炊き上げて仕上げます。炙りチャーシューの旨さにも感動するはず。ラーメンを食べてる最中はもちろん、帰り道でのおいしさの余韻がたまらず、一度食べたらやみつきに。
・「屋台ラーメン」（750円）
今日はあっさりめでいこうかなというときはこれ。骨の配合や煮込み時間を変えることで濃度を調整し、女性やお子様、ご年配の方に食べやすいやさしい味わいに。
麺の硬さは、やわめん・普通・かた・バリかた・ハリガネ•粉落としの6段階から！
提供する直前まで熱湯で煮沸した熱々の丼で熱々すぎるラーメンをお届けします！！
・「つけ麺」もお見逃しなく！
魚介と豚骨の濃厚なWスープと、特製極太麺がよく絡みます。「激辛」は自家製黒麻油の隠し味入りで更にパンチのある味わい！
1.5玉、2玉、3玉が同一価格で970円です♪
チャーシュー麺、ワンタン麺のほか、パリッとジューシーな「ギョーザ」（6個450円）や激ハマり必須の「チャーシュー丼」（以上500円）などのサイドメニューやセットメニューもご用意。
店主の斎藤貴裕さんは「モットーは、目配り・気配り・心配りです。ご来店時の声かけから、接客や提供スピードなど、お帰りの時まで気持ち良いと言っていただけるように心がけています」と話します。
■豚骨ラーメンコラボカップ麺「焼豚ラーメン×石田一龍」新発売！山口で買えるのはここだけ！
「サンポー焼豚ラーメン」と「石田一龍」のコラボカップラーメン（270円）が1月24日に九州で販売開始。何度も試作を繰り返し、半年以上の時間をかけて完成したカップ麺です。
「石田一龍」の豚骨の髄感を追求したクリーミーな味わいのスープに、焼豚ラーメンらしいラードを揚げ油に使用した歯切れの良い中細麺と、おなじみの焼豚を合わせた一品。
九州全域のセブンイレブン、ローソン、ドン・キホーテ、スーパーなどで販売。山口県では「山口宇部店」のみで販売しています。
長所を掛け合わせた「いいとこ取り」のコラボをお楽しみください！
■麺とスープのお持ち帰りで、鍋の締めにラーメンを！
ご自宅でお楽しみいただけるお持ち帰り用の麺とスープの販売を始めました♪
価格は500円。「濃厚スープ」を使ってお好みの具材を鍋などに入れて召し上がった後、麺を投入してシメの濃厚ラーメンが完成！
お好きな野菜やお肉を入れてオリジナルらーめんを作るのも◎
持ち帰りのスープは濃厚or屋台どちらも可能にする予定です（二月中開始予定）。
＼数量限定、要事前予約／
インスタDMかお電話（0836-39-5095）でご予約ください！
■朝ごはんに、早いランチに！「朝ラーメン」始めました！
毎朝10時から営業。朝10時30分までに入店したお客様には、ご飯かおにぎりをサービスさせていただきます♪※朝ラーのサービス内容は変更になる可能性があります。
寒い冬だからこそ、朝からスタミナをつけて頑張りましょう！
■「北九州ラーメン王座選手権2023」、参戦決定！
北九州・筑豊地区のラーメン店14店舗が門司港レトロで一堂に会し、投票でグランプリを競う大会が4年ぶりに開かれます。
「石田一龍」は2017年と2019年に優勝し、前回チャンピオン！
もちろん今年も優勝を狙います！
進化を続ける濃厚ラーメンをぜひ食べに来てください。
＜開催日時＞
3月18日（土）、19日（日）
10時～16時
＜会場＞
門司港レトロ親水広場・中央広場
↓参加店舗やチケット情報はこちら↓
http://kitakyuramen.com/
ラーメン王座の前売りチケットの案内は、お店でも配布していますのでスタッフにお尋ねください。
最新情報はインスタで発信中♪
https://www.instagram.com/takahiro.boy/
石田一龍の豚骨ラーメンで、エネルギーをチャージしよう！
