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炭火焼鳥 花火

宇部・厚南の焼鳥居酒屋「炭火焼鳥 花火」。春に食べたい和スイーツや、歓送迎会におすすめのコースをご紹介します。

■お昼はカフェタイム♪春限定の和菓子は「イチゴづくし」!

11時から15時は、縁日の雰囲気でカフェタイムが楽しめます。
SNS映えのスイーツ盛りだくさん!半個室でゆっくり過ごせるので、女子会やお子様連れにもおすすめ♪

春のお出かけのお供にテイクアウトも◎
お花見も一段と楽しくなるはず!

◎「いちご生どら焼き」(770円) 
チョコレートの生クリームとこし餡でサンドしたフルーツどら焼き♪
数に限りがございますので、ご予約いただけると確実です。

◎「ショコラいちご飴」(418円) 
子どもから大人まで大人気!今だけのフルーツ飴が登場しました♪
ジューシーで甘酸っぱいいちご飴に甘~いチョコレートソースをたっぷり♪

大きなりんごを丸ごと飴でコーティングした、定番の「りんご飴」も♪

◎「いちご大福串」(682円)

焼き鳥屋らしく、いちご大福を串にしました!プラス30円でチョコソースもつけれます♪


季節・数量限定!
電話かインスタDMでもご注文受付中♪

■花火の「炭焼きデザート」も♪昼飲みOK!

◎昼限定デザート「炭焼きあんこのフォンデュ」(ドリンク付き、1,870円)

あつあつとろとろのあんこに団子やフルーツ、鯛焼きをくぐらせて、自分好みのフォンデュにしてお召し上がりください!

自分だけのトッピングを楽しめる「炭焼き団子セット」(ドリンク付き1,320円)もおススメ♪
ミニ七輪で自分好みに焼くセルフ炭焼き団子は、焼きたての香ばしさがたまらない!

◎テイクアウト限定「炭焼きだんご」

賞味期限はなんと9時間!
本格炭火で作るカラフルな炭焼きだんごは、夕方のホッと一息したい時や、焼鳥の食後のお土産にも。
みたらし・きなこ(各216円)など1本から購入可能なので食べ歩きにも♪

★抹茶
★抹茶ラテ
★きな粉ほうじ茶ラテ
★コーヒー
などドリンクも豊富!

花火では「昼飲み」もできちゃいます!夜の通常メニューも注文OK♪

\休日の軽~い昼飲みも♪/

■歓送迎会も盛り上がってます!いつでも「祭り」のようなにぎやかさ♪

春の歓送迎会は、徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏」を使ったこだわりの地鶏料理を堪能できるコースを!
豪快に焼き上げる「炭火焼き」から、自家製でダシを取る「地鶏塩ラーメン」まで全8品!

◎「地鶏のコース」3,500円(前日までの要予約、2名様~)

・生ハムサラダ
・鳥刺し
・地鶏たたき
・焼き鳥2種
・地鶏もも肉炭火焼き
・地鶏塩ラーメン
・デザート

■季節限定メニューも登場!祭りの定番メニューも充実!

お祭りで定番の屋台メニューのほか、春に食べたいメニューが目白押し!

◎さっぱりとした「レモン塩だれ 地鶏たたき」(1,210円)

◎昆布やカツオ、地鶏の出汁で下味を付けた「タケノコの炭焼き」(770円)

◎「ホタテ炭焼き串醤油バター」(462円)
◎「カキとキノコのホイル焼き」(990円)
などなど。

地鶏のスープを使用し、焼き鳥をトッピングしたラーメンは、「旨辛ネギラーメン」「ゆず塩ラーメン」(以上1,012円)、「醤油ラーメン」「豚骨ラーメン」(1,056円)の4種類♪

花火付きの飲むチョコレートドリンク「花火ショコラ」(770円)は、ココアをチョコ味の氷と合わせ、口の中でほろりとチョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。

チョコホイップで蓋をしてイチゴをトッピング。花火がパチパチの状態で登場します♪

おいしくカジュアルに「お祭り」を楽しもう!ご来店お待ちしております♪

\ご予約は、お電話orメールフォームで!/

↓公式HP↓
https://www.yakitori-hanabi.jp/


炭火焼鳥 花火

「祭り」がテーマの居酒屋「炭火焼鳥 花火」。寒~い季節も「祭り」気分で盛り上がろう!

■焼鳥屋だからこその旨味!昼ラーメンを始めました!

地鶏のスープを使用し、焼き鳥をトッピング。ストレートの細麺で〆にもおすすめ♪
4種類のスープで選べる楽しさも◎

★ラーメンのラインナップ★
◎さっぱりと仕上げました「ゆず塩ラーメン」(1,012円)
◎激辛にもできます「旨辛ネギラーメン」(1,012円)
◎焦がし玉ねぎがアクセント「醤油ラーメン」(1,056円)
◎つくねを1本トッピング「豚骨ラーメン」(1,056円)

さ・ら・に!ランチタイム限定の「焼き鳥丼」(1,078円)と「唐揚げ定食」(990円)も◎

■今だけ!季節限定メニュー♪

「かぼす塩だれ地鶏たたき」(1,210円)、「ホタテ炭焼き串醤油バター」(462円)、「3種キノコと牡蠣の旨辛チーズ鍋」(2,420円)などなど、秋冬に食べたい新作メニューが目白押し!

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昼限定デザートも♪
季節限定メニューがスタート!
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◎「炭焼きあんこのフォンデュ」(ドリンク付き、1,870円)

あつあつとろとろのあんこに団子やフルーツ、鯛焼きをくぐらせて、自分好みのフォンデュにしてお召し上がりください!

◎「ショコラフラペチーノ」(605円)

「シャインマスカット飴」(495円)や「巨峰飴」(330円)など、屋台メニューの新作もあります!

■お昼は和菓子が楽しめるカフェタイム♪

11時~15時はカフェタイムが楽しめます♪
個室でゆっくり過ごせるので、女子会やお子様連れにもおすすめ♪

イチオシは自分で焼いて、自分だけのトッピングを楽しめる「炭焼き団子セット」(ドリンク付き1,320円)!炭焼きの香ばしい味わいでほっこり。

みかんやりんごなど、旬のフルーツを使った「フルーツ大福」(440円)や、「炭焼きみたらし団子」(3本=605円、5本=990円、8本=1,540円)、「抹茶パフェ」(880円)もご用意!

\夜に人気の通常メニューも注文できます!/

■入口から気分はお祭り♪

大きな鶏が迎える入口、天井に全国各地の花火大会を描いた店内。
串を焼き上げる焼き場は獅子舞モチーフ、金魚すくいをイメージしたカウンターなど、子どもはもちろん大人もわくわく間違いなしの仕掛けがいろいろ!

■屋台メニューも充実♪

「お祭りイカ焼き」(499円)、「りんご飴」(499円)、「鯛焼き 炭焼き」(299円)などなど、冬でもお祭りの雰囲気であったか気分になれること間違いなし!

■夜のデザートも♪

大きなりんごを丸ごと飴でコーティングした「りんご飴」(549円)、炭火で焼き上げた「たい焼き 炭火焼き」(329円)、イチゴやブルーハワイなど5種類の味「屋台かき氷」(329円)など♪

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個室席&カウンターあり◎
お1人様からファミリーまで、
多様な用途で人気です♪
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炭火焼鳥 花火

宇部・厚南の焼鳥店「花火」。7月からスタートする「カフェタイム」(11時~15時)についてご紹介します。

■「カフェ」での利用が可能に!個室で楽しめる花火のカフェタイム♪

カフェタイムも縁日の雰囲気でにぎやかに楽しめる♪
自分で焼ける「炭焼きだんご」や、SNS映えもばっちりの「フルーツ大福」など、メニューも充実!
みんなでわいわい盛り上がること間違いなし!

半個室なので、お子様連れのカフェタイムにもおすすめです♪

◎「炭焼きだんご」

卓上の炭火で、お好みに焼き上げるセルフ炭焼き団子。
焼きたての香ばしさがたまらない!

◎「大粒フルーツ大福」

大きくカットしたフルーツが丸ごとのった大福!
なめらかなこしあんと、果物のジューシーな果汁が最高です。

◎「みたらし団子」

花火のテイクアウトでも人気のみたらしだんご。
炭火で焼いた本格だんごに、あまじょっぱいみたらしをたっぷりかけて。

\ドリンクも豊富!/

★抹茶
★抹茶ラテ
★コーヒー
そのほか、続々登場予定!

カフェタイムは、お昼の11時から15時まで。

■昼飲みもできちゃう?!通常メニューも注文OK♪

夜に大人気の「自家製地鶏塩ラーメン」や「焼きおにぎり」など、通常メニューも注文可能!
休日の軽~い昼飲みにもおすすめです♪

■旬の野菜がたっぷりの夏メニューもスタート♪

お祭りで定番の屋台メニューや、徳島ブランド鶏「阿波尾鶏」など、花火ならいつでも夏のお祭り気分が楽しめます。

ーー夏のお品書きーー
◎梅肉青じそタレの地鶏たたき
◎炭焼きホタテと豆苗のお浸し
◎自家製わさび漬け山芋・オクラ
◎茄子の揚げびたし
などなど!

個室でファミリー、お一人でカウンターの利用もOK♪
おいしくカジュアルに「お祭り」を楽しもう!

\ご予約は、お電話orメールフォームで!/

■正社員&アルバイト募集!一緒に楽しく働きませんか?

お店を盛り上げてくれる新メンバーを募集中!
飲食店経営のスキルも身に付きます。
まずはお気軽にご連絡ください♪

▼公式HPが出来ました!▼
https://www.yakitori-hanabi.jp/


炭火焼鳥 花火

宇部の居酒屋「炭火焼鳥 花火」。「祭り」をテーマにする居酒屋で、春の味覚を楽しもう!

■「祭り」と言えばフルーツ飴♪旬&定番そろってます!

ここでしか楽しめない懐かしい屋台メニューが充実!子供から大人まで大人気のフルーツ飴は店内でもテイクアウトでもOKです!

◎今が旬!「季節のいちご飴」
◎りんご丸ごと1個!大きさにびっくり定番の「りんご飴」

賞味期限はなんと9時間!テイクアウト限定の本格炭火で作るカラフルな「炭焼きだんご」も大好評♪

■春の新メニューが登場!居酒屋メニューから店内限定デザートまで!

今こそ食べたい「春限定メニュー」が登場!旬の味を楽しんで♪

◎コリコリ食感がたまらない!「ミル貝の炭火焼」
◎店内限定あつあつデザート♪「あんこフォンデュ」

■定番のコースで「わっしょい!」プチ宴会もおすすめ!

「阿波尾鶏」を使ったこだわりの地鶏料理を堪能できるコースで春のプチ宴会をどうぞ!
豪快に焼き上げる「炭火焼き」から、自家製でダシを取る「地鶏塩ラーメン」まで、全8品!

◎「地鶏のコース」3,500円(税込)
・生ハムサラダ
・鳥刺し
・地鶏タタキ
・焼き鳥2種
・地鶏もも肉炭火焼き
・地鶏塩ラーメン
・デザート

ご予約承り中♪

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ご来店をお待ちしております!
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炭火焼鳥 花火

宇部・厚南の居酒屋「炭火焼鳥 花火」が、テークアウト限定メニュー「炭焼きだんご」を新発売しました!

■9時間しか味わえない!?幻の「本格炭焼きだんご」が新登場!

賞味期限はなんと9時間!
本格炭火で作る、カラフルな「炭焼きだんご」が完成しました!

「花火」だから出来る、ここでしか味わえない炭火焼きの香ばしさが抜群!
驚くほどのモッチモチ食感に、甘すぎない後味がやみつき♪

夕方のホッと一息したい時や、焼鳥の食後のお土産にもどうぞ!

■カラフルな見た目が映える!14種類のラインナップが楽しい♪

だんごは「白玉だんご」と「よもぎだんご」の2種類。
それぞれ選べるフレーバーは7種類♪
1本から購入可能なので、食べ歩きにもおすすめ!

◎みたらし・きなこ(各216円)
◎抹茶あん・苺あん・こしあん(各194円)
◎抹茶あん+チョコバナナ・こしあん+みかん(各259円)
(よもぎだんごの場合は、各プラス20円)
※価格は全て税込

季節ごとに旬のフルーツ味も今後続々と登場予定♪

■10月19日から販売開始!毎日15時から限定販売♪

「炭焼きだんご」はテークアウト限定で、15時から24時までの販売します。
和紙をあしらった持ち帰り専用ケースで、手土産にもおすすめ!

電話やメールでのご予約も可能です♪

■今年の〆は、「わっしょい!」お祭り気分でこだわり地鶏料理を堪能♪

「阿波尾鶏」のこだわり地鶏料理を堪能できるコースが登場!
豪快に焼き上げる「炭火焼き」から、自家製でダシを取る「地鶏塩ラーメン」まで、全8品!

◎「地鶏のコース」3,500円(税込み)

・生ハムサラダ
・鳥刺し
・地鶏タタキ
・焼き鳥2種
・地鶏もも肉炭火焼き
・地鶏塩ラーメン
・デザート

年末に向けてご予約承り中♪

年内は12月31日22時まで営業!年始は1月8日から通常営業!

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ご来店お待ちしております!
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炭火焼鳥 花火

宇部・厚南の居酒屋「炭火焼鳥 花火」が、テイクアウト限定メニュー「炭焼きだんご」を新発売しました!

■9時間しか味わえない!?幻の「本格炭焼きだんご」が新登場!

賞味期限はなんと9時間!
本格炭火で作る、カラフルな「炭焼きだんご」が完成しました!

「花火」だから出来る、ここでしか味わえない炭火焼きの香ばしさが抜群!
驚くほどのモッチモチ食感に、甘すぎない後味がやみつき♪

夕方のホッと一息したい時や、焼鳥の食後のお土産にもどうぞ!

■カラフルな見た目が映える!14種類のラインナップが楽しい♪

だんごは「白玉だんご」と「よもぎだんご」の2種類。
それぞれ選べるフレーバーは7種類♪
1本から購入可能なので、食べ歩きにもおすすめ!

◎みたらし・きなこ(各216円)
◎抹茶あん・苺あん・こしあん(各194円)
◎抹茶あん+チョコバナナ・こしあん+みかん(各259円)
(よもぎだんごの場合は、各プラス20円)
※価格は全て税込

季節ごとに旬のフルーツ味も今後続々と登場予定♪

■10月19日から販売開始!毎日15時から限定販売♪

「炭焼きだんご」はテイクアウト限定で、15時から24時までの販売します。
和紙をあしらった持ち帰り専用ケースで、手土産にもおすすめ!

電話やメールでのご予約も可能です♪

■店内はハロウィンモード!秋の新メニューを味わって♪

秋の味覚がたまらない、焼鳥「花火」の店内には秋メニューも続々登場しています♪
自慢の地鶏を、あったか~い鍋で楽しもう♪
〆は鶏だしのきいたラーメンが最高!

◎地鶏しゃぶしゃぶ鍋(1,869円)
◎地鶏すき焼き鍋(1,759円)

大人気の炭焼きメニューも♪

◎カマンベールチーズ炭焼き~はちみつとバケット添え~(989円)

◎カキとエノキのホイル焼き(989円)

■ハロウィンモード全開!お子様にはお菓子プレゼント♪

「トリックオアトリート!」
お祭り好きの「花火」ならではの、ハロウィン祭り開催中♪
ハロウィン仕様の店内に、お子様にはお菓子のプレゼントも!
10月が過ぎても店主の気が済むまで、やっちゃいます?!

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ご来店お待ちしております!
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炭火焼鳥 花火

宇部の居酒屋「炭火焼鳥 花火」。「祭り」をテーマにする居酒屋ならではの、夏の楽しみ方をご紹介します!

■お店で夏祭りを楽しもう!お祭り定番メニューが充実♪

なかなかお祭りにも行けない今年の夏。そんな今こそ、「花火」で夏祭りを楽しみませんか?
看板メニューの炭火焼鳥や串焼きはもちろん、ここでしか楽しめない懐かしい屋台メニューに、子供から大人までみんな大興奮!

\夏だ!屋台メニューで楽しもう!/

◎「お祭りイカ焼き」(499円)
◎これぞ日本の夏!「屋台かき氷」(299円)
◎りんご丸ごと1個!大きさにびっくり「りんご飴」(499円)
◎今が旬!「季節のぶどう飴」

■夏限定メニューも登場!焼鳥の締めにさっぱり「梅しそ冷麺」はいかが?

花火のこだわりは、なんといっても炭火で丁寧に焼き上げた香ばしい地鶏焼鳥。
夏の夜は、ビールと焼鳥の鉄板コンビで決まり!

さらに、今しかない夏限定メニューも登場。
締めには、おすすめのさっぱり「梅しそ冷麺」や、地鶏のダシで漬け込んだ「オクラわさび漬け」など、暑さを吹き飛ばすメニューが満載です。旬の味を楽しんで♪

◎「梅しそ冷麺」(769円)

◎「平貝の炭焼き」(899円)

◎「炭焼きアスパラ焼浸し」(549円)
◎「オクラわさび漬け」(439円)

■運試しに「おみくじ」はいかが?ドリンク無料を狙って挑戦しよう♪

夏祭りをコンセプトにした店内。
全国各地の花火大会や金魚すくいなど、楽しい「祭り」モチーフがちりばめられています。

その中でも大人気なのが「おみくじ」!
大吉から大凶まで?!
出た目によって、お得なサービスが受けられます♪ドリンク1杯無料や鯛焼きサービスも!

ぜひお店スタッフに声をかけてみてくださいね♪

■お家で楽しめる夏祭り!テークアウトメニューも充実◎

各種串メニューをはじめ、ほとんどのメニューがテークアウト可能。
焼鳥1本からお受けします!ぜひお家で花火時間を楽しんでみては?
30分前までのお電話がおすすめ!待ち時間なく受け取れます♪

\テークアウト人気ランキング!/
1位:地鶏もも炭火焼き(1,099円)
2位:皮(179円/1本)
3位:ささみ梅(249円/1本)

定番メニューのほか、ご予算に合わせた盛り合わせなども承ります。

■空き情報も!Instagramで情報発信中◎

当日の空き情報やおすすめメニューなど、インスタグラムも更新中。
ぜひチェックしてみて。

Instagram:@hanabi_yakitori
https://www.instagram.com/hanabi_yakitori/

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ご来店をお待ちしております!
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炭火焼鳥 花火

宇部・厚南に昨年4月にオープンした焼き鳥居酒屋「炭火焼鳥 花火」。同店の魅力とメニューについてご紹介します。

■ちょっと違った鶏料理でほっこりと♪

冬限定で「阿波尾鶏 地鶏しゃぶしゃぶ鍋」(1,699円、2人前~)をご用意しました。
どちらの鍋も、鶏がらや昆布、ささみの身などを4~5時間ほど煮込んで出汁を取り、あっさりと優しい味わいに仕上げています。

鍋の最後には「〆ラーメン」(249円)、「〆雑炊」(199円)で、満足感を感じていただけます!
雑炊とチーズ(199円)を入れてチーズリゾットにして楽しむのもおススメです♪

■旬のフルーツ飴×ショコラも新登場!

人気のフルーツ飴「りんご飴」と「いちご飴」(以上499円)に、ふわふわのチョコレートパウダーをたっぷりとかけたショコラバージョンも1月から登場しました!

旬のフルーツの甘酸っぱさとチョコレートの甘味が相性ぴったりで人気のデザートです♪

■ビールと合うメニューも充実!

看板メニューは、徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏」の炭火焼き鳥で、やわらかな歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特長です。

-オススメメニュー-
「阿波尾鶏 地鶏炭火焼き」(1,099円)
「手作りつくね たれ」(229円)
「山芋の炭焼き」(499円)
「長州鳥 唐揚げ」(599円)
「レバ刺し」(699円)

焼き鳥は、お客様に配慮した店長のこだわりで、塩加減を季節に応じて変えています。冬は夏に比べて汗をあまりかかないので、少しだけ塩分控えめに。焼き鳥に合うワインボトルも赤、白3種類ずつご用意しました!

また、「自家製 地鶏塩ラーメン」(699円)もおススメの一品です♪最後にサービスで、温かい地鶏スープも小さい湯呑みでお出ししています。

■充実したテークアウトで夕食にも!

焼き鳥、唐揚げ、焼きおにぎりなど、お店のメニューをテークアウトでもご提供しています。
受け取り30分前でも温かい焼き鳥をご提供いたします!
ご注文は本数や金額でも承っておりますのでお気軽にご相談ください。

■個室あり!ファミリーでどうぞ♪

店内は、カウンター7席、テーブル26席、個室(4人まで)2室。ファミリーでのご来店は個室優先でご案内しますので、小さなお子様連れでも安心してご利用いただけます。

お子様向けのサービスや遊び心満載なおみくじなどもありますよ♪

空気清浄機やパーテーションの完備、マスク着用、出入口の消毒など、感染対策も徹底して営業しています。また、店前に駐車場が有りますのでぜひご利用ください。 ご予約はお早めがおすすめです。

営業時間は17時から24時まで!

\年中いつでもお祭り気分を提供中♪/


炭火焼鳥 花火

宇部・厚南に4月にオープンした焼き鳥居酒屋「炭火焼鳥 花火」。同店の魅力とメニューについてご紹介します。

■冬限定!「鶏のしゃぶしゃぶ鍋」「カキの豆乳鍋」で温まろう♪

冬限定で「阿波尾鶏 地鶏しゃぶしゃぶ鍋(1,699円)、「広島県産 牡蠣の豆乳鍋」(1,699円)が登場(2人前~)。

どちらの鍋も、鶏がらや昆布、ささみの身など4~5時間ほど煮込んで出汁を取り、あっさりと優しい味わいに仕上げています。

鍋の最後には「〆ラーメン」(249円)、「〆雑炊」(199円)で、満足感を感じていただけます!
雑炊とチーズ(199円)を入れてチーズリゾットにして楽しむのもおススメです♪

■お子様の人気メニューや、同店テーマの「祭り」が味わえるメニュー♪

お子様人気メニューは、ジューシーな「長州鳥 唐揚げ」(599円)や「ガーリックポテトフライ」(399円)、ひんやりとして美味しいかき氷(299円)!なんと小学生以下ドリンク一杯無料です♪

祭りをテーマにする同店で、「年中いつでも祭り気分を味わってもらおう!」と、屋台でおなじみの「お祭りイカ焼き」(499円)、「たい焼き 炭焼き」(299円)なども提供しています。

■甘くて美味しい季節のフルーツ飴も!

ぐつぐつ砂糖を煮詰めて、生の果実をコーティングしたフルーツ飴。定番のりんご飴(499円)から、季節のフルーツ飴「ぶどう飴」と「みかん飴」を提供中!

コーティングされた砂糖の甘味とパリパリ感、フルーツのジューシーさが口いっぱいに広がるデザートです♪

■ビールと合うメニューも充実!

看板メニューは、徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏」の炭火焼き鳥で、やわらかな歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特長です。

-オススメメニュー-
「阿波尾鶏 地鶏炭火焼き」(1,099円)
「手作りつくね たれ」(229円)
「山芋の炭焼き」(499円)
「長州鳥 唐揚げ」(599円)
「レバ刺し」(699円)

焼鳥の塩加減は、お客様に配慮した店長のこだわりで、季節に応じて変えています。冬は夏に比べて汗をあまりかかないので、少しだけ塩分控えめに。
また、「自家製 地鶏塩ラーメン」(699円)もおススメの一品です♪最後にサービスで、温かい地鶏スープも小さい湯呑みでお出ししています。

■地鶏を堪能!「阿波尾鶏の地鶏コース」(3,500円)

鶏好きの方にもしっかり楽しんでいただけるコースをご用意!

・鶏の生ハムサラダ
・地鶏ささみの刺身
・地鶏のたたき
・地鶏焼鳥 2種
・地鶏もも肉の炭火焼き
・地鶏スープの塩ラーメン
・デザート

鶏尽くしのメニュー8品で、地鶏を心ゆくまでご堪能ください。

■充実したテークアウトで夕食にも!

焼鳥、唐揚げ、焼きおにぎりなど、お店で提供するメニューをテークアウトでも提供しています。
受け取り30分前までにご注文ください。温かい焼鳥をご提供いたします!

予算に合わせた盛り合わせなどもぜひご相談ください。

■コロナ対策、徹底中!

店内は、カウンター7席、テーブル26席、個室(4人まで)2室。ファミリーでのご来店は個室優先でご案内しますので、小さなお子様連れでも安心してご来店いただけます。

空気清浄機やパテーションの完備、マスク着用、出入口の消毒などの感染対策も徹底して営業中。

また、店前に駐車場が有りますのでぜひご利用ください。 ご予約はお早めがおすすめです。

■オープンから半年たっての様子を藤本恭兵さんに話を聞きました。

--オープンから約半年が経ちました。お店の状況はいかがですか?

コロナ禍でのオープンではありましたが、ありがたいことに常連さんが増えてきました。若い人からご年配の方まで幅広い方にご来店いただいています。厚南近隣の地元の方が特に多く、「地域の店」として認知されてきたことが感じられて本当にうれしいです。
今後も新しいメニューを増やしていきたいと思っています。ラフで肩肘張らない接客と雰囲気で、皆さまのご来店をお待ちしております!