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S LORRAINE(エス ロレーヌ)

本格キッシュのインターネット販売店「S LORRAINE(エス ロレーヌ)」。山口・湯田温泉にある和洋食居酒屋「ニジノアト」のシェフがお届けする人気のキッシュをご紹介します。

◇お世話になったあの人へ。この春だけの特別な一品が新登場!

・ドレスインクロワッサン(4,860円)
サーモン、ほうれん草、玉葱、ニンジンにホワイトソースを絡ませクレープで巻きそれにクロワッサンを纏わせた至極の一品。

200度のオーブンで焼き、瞬間冷凍し旨味を閉じ込めたドレスインクロワッサン。
付属のアメリケーヌソースを付けてお召し上がり下さい。

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 3月18日より限定販売!
 無くなり次第終了!
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大切な誰かに贈り物として。
3月末まで宇部わくわく市場で送料無料。

ニジノアトに電話での受け渡しも可能です。
3日前予約で、店頭受け渡しは16時以降。

◇インターネット販売のみで味わえる特別な「キッシュ」

キッシュは卵と生クリームを使って作る、フランス・ロレーヌ地方の郷土料理。同店は2022年11月にオープンしたキッシュのインターネット販売店です。山口・湯田温泉にある和洋食居酒屋「ニジノアト」のシェフが作る本格的な味わい♪

◇断面まで美しい。贈り物にもおすすめの華やかさ♪

ひとつひとつ丁寧に作ったキッシュは、まるでケーキのような見た目。贈り物や手土産にもぴったりです。小サイズ(直径13cm)2種類を組み合わせたメニューも展開しています。ワインともよく合うのでパーティーにもおすすめ♪

◇豊富なラインナップ♪

・「キッシュロレーヌ」(大サイズ=直径18センチ:4,110円)

材料はベーコン、玉ねぎ、チーズのみで、同店の定番商品。シンプルなグリーンサラダを添えて食べるのが本場流。

・「エビとじゃがいもとローズマリー」(同:4,400円)

オリーブオイルでマリネしたエビがたっぷりトッピングされた商品。じゃがいものシャキシャキ食感とハーブの香りが楽しめます。

・「サーモンとアボカド」(同:4,830円)

北海道産の紅鮭を4切れトッピングした贅沢な商品。濃厚なクリームチーズで食べ応えも◎

・「里芋明太子とホウレン草」(同:4,400円)

シェフ考案のオリジナル料理「里芋明太子ホウレン草ソース」をアレンジしたキッシュ。バターの風味がアクセント。

・「ピスタチオと焼き芋」(同:6,000円)

濃厚なピスタチオが香るバスク風のチーズタルト。赤ワインのほか、コーヒーや紅茶ともマッチ♪

電子レンジとオーブンで加熱するとパイ生地のサクサクとした食感が味わえます。

購入はこちらから!
https://slorraine.base.ec/

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本格キッシュが食卓を華やかに彩ります♪
豊富な種類で食べ比べもおすすめ!
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