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心温まるおもてなしや景観に癒やされる「きらら交流館」。今年も夏恒例のバーベキューが本格シーズンに突入し、館内の「レストランやけの」には新メニューが登場!レストランの田中三夫店長に話を聞きました。
--夏の「きらら交流館」といえば、やっぱりバーベキューですね。交流館ならではの魅力は何でしょうか。
青い海が目の前に広がる景観が最高で、日中は海風を浴びながら、夕方は「日本の夕陽100選」認定の美しい夕陽を眺めながら、バーベキューで夏を満喫することができます。屋根付きのウッドスペースで行うので、日差しが強い日や気候が不安定な日も安心ですよ。
食材のご用意から片付けまで、面倒なことは全てスタッフにお任せください。お客さまには手ぶらでお越しいただき、楽しい思い出を作ってご帰宅いただければ、私たちもうれしく思います。
--良いこと尽くしですね。詳しい内容や料金についても教えてください。
牛肉(ロース、カルビ、ホルモン、タン)、豚ロース、手羽先、骨付きウインナー、鶏ニンニク串、エビ、ホタテ、盛りだくさんの野菜7種類、焼きおにぎりまで、ボリューム満点の内容です。地元産食材も使ってご用意いたします。
料金は、小学生以下=2,200円、中学生以上=3,800円。飲み放題は2時間1,500円(以上税込)です。3人程度から最大30人までご対応できるので、ご家族や仲間内での食事、子供会、大規模なバーベキューパーティーなど、幅広くご利用ください。(3日前までの要予約、9月中旬まで)
--「レストランやけの」には、夏の新メニューが登場するそうですね。
はい。暑い季節でも食べたくなる麺料理2種類を7月中旬ごろから提供します。
まずは「焼きナポリタン」(650円)。昔ながらのケチャップ味のナポリタンを、鉄皿に乗せてアツアツでお出しします。どこか懐かしさがあり、誰もが好きな味だと思います。もちもちで弾力ある中太麺を250グラムも使うのでボリューム満点です。
もう一品は冷たい「サラダラーメン」(750円)です。ラーメンの細麺に野菜サラダと豚しゃぶを乗せ、ツユは蕎麦だしをベースにレモン酢とゴマドレッシングを入れ、ほんのりと酸味を感じる味に仕上げました。温玉をトッピングすれば、マイルドさがプラスされて、一味違ったおいしさに変わります。当店オリジナルメニューをぜひご賞味ください。
--季節感があっていいですね。あとは食後のスイーツで締めくくることができれば……。
もちろんスイーツもございますよ。夏といえば「かき氷」(270円、イチゴ味・マンゴー味)。果物そのものの味を感じるような、品のあるフルーティーなシロップがかかります。
このカキ氷にソフトクリームを乗せる「氷フロート」(310円)も人気です。テークアウトもできますから、カキ氷を片手に海辺で過ごすのもオススメです。
--夏もいろいろな利用ができそうです。お子さまからご年配まで、幅広い世代にご来館いただきたいですね。
そうですね。お食事にご入浴、ご宿泊などでゆっくりお過ごしいただき、リフレッシュしていただければと思います。当館には館内情報だけでなく、周辺の観光スポットに詳しいスタッフもおりますので、焼野海岸近くに立ち寄られた時にはぜひ気軽に足をお運びください。
焼野海岸に面した山陽小野田の「きらら交流館」。夏恒例のバーベキューや新メニューについて、レストランの田中三夫店長に聞きました。
--きらら交流館の夏といえばバーベキュー。今年も大好評だそうですね。
ありがとうございます。青い海を眺めながらバーベキューできるので、夏を満喫したい方には打ってつけです。開放感もバツグンですし、何より手ぶらでバーベキューが楽しめる点が好評です。準備も片づけもスタッフにお任せいただき、食後はトロン温泉に浸かって汗を流したり、海の側で遊んだりとゆっくりお過ごしください。
--バーべキューの内容はどのようなラインナップですか。
牛肉はロース、カルビ、ホルモン、タンをご用意します。そのほか、豚ロース、手羽先、骨付きウインナー、鶏ニンニク串、エビ、ホタテ、どっさり盛りつける野菜、焼きおにぎりまで食べられるボリュームたっぷりの内容です。
料金は、小学生以下が1人2,200円、中学生以上が1人3,800円、飲み放題が2時間1,500円(以上税込)です。少人数から最大30人までご対応できます。(3日前までの要予約、9月中旬まで)
お友達同士やご家族連れなど市内外からのご利用があり、特にお盆休みは予約が集中しています。そのほかの時期もお早めのご予約がオススメです。
--レストランでは、1日5食限定の新メニューが人気だそうですね。
はい。「温玉ステーキ丼」(940円)が予想を上回る好評ぶりです。ご飯に赤身の牛肉ステーキを乗せ、さらに温玉をトッピング。食欲が進むジャポネソースをかけ、アクセントに素揚げした海苔の風味が香ります。
このメニューはレノファ山口FCの選手からも人気で、「なくなってしまう前に」と急いで来店する選手もいるほど。スタミナをつけたい夏にピッタリなので、ぜひご賞味ください。
--夏季限定のメニューも提供していると聞きました。
猛暑でもツルッと食べやすい「冷やしやけのうどん」(750円)を、7月中旬から提供しています。ぶっかけうどんのスタイルで、海老天、肉、温玉、素揚げ海苔、かまぼこ、ネギを贅沢に盛り付けます。シンプルな「冷やしうどん・そば」(500円)もございます。
夏のスイーツもご用意していますよ。当館の「かき氷」(270円、イチゴ味・マンゴー味)は甘ったるくないフルーティーな味です。オススメは、このカキ氷にソフトクリームを乗せた「氷フロート」(310円)。練乳かき氷ともまた違う、ミルキーなおいしさを味わってみてください。
--館内で、レノファの試合を観戦しながら食べるのもいいですね。
そうですね。当館ではレノファのリーグ戦を全て放映していますから、小腹を満たしながら観戦するのにちょうどいいかもしれません。
--レノファ関連の特典もありますね。
はい。ホーム戦観戦チケット(半券)を提示すると、トロン温泉入浴料半額、もしくはソフトドリンク1杯を進呈します。さらにレノファが勝った試合の翌営業日は、ポイントカードに得点数分のポイントをプラスするという応援企画も行っています。
お食事時だけでなく、ちょっと休憩したい昼下がり、リフレッシュしたい休日、レノファの応援でも気軽にご利用ください。スタッフ一同、いつでも笑顔でお迎えいたします。
山陽小野田の焼野海岸に隣接する複合施設「きらら交流館」内の「レストランやけの」。店長の田中三夫さんに話を聞きました。
--レストランの目の前には焼野海岸が広がっているのですね。
海岸側は全面ガラス張りになっておりますので、美しい景観を眺めながらリーズナブルな食事を楽しむことができます。晴天の日の海と空の美しいコラボレーションは最高です。当館には、トロン温泉も備えており、ゆっくりと穏やかな午後の一時をお過ごしいただけます。食後の散歩も気持ちがいいですよ。
--入浴とレストランのお食事をセットにしたお得なメニューがあると聞きました。
入浴券と食事をセットにしたメニューは930円でご用意しています。食事は、今話題の炭鉱カレーうどんをはじめ、焼野和風ラーメン、親子丼、玉子丼、山かけそば、ビーフカレー、肉うどん、肉そばの8種類からお選びいただけます。空腹も心も満たし、リフレッシュしてください。
--バーベキューの利用も増えてきているそうですね。
はい。4月1日から10月末まで楽しめるバーベキューが本格シーズンを迎え、子供会から大人の集いまで、さまざまなシーンでご利用いただいています。青い空と海を見ながら過ごすことができ、開放感あるスポットとして人気が高まっています。
屋外のウッドスペースで行いますが、屋根がついているので気候が不安定な時期も安心してご利用いただけます。準備や片付けは全てスタッフに任せていただき、思う存分ご堪能ください。
--気兼ねなく楽しめそうです。食材はどのようなものをご用意されるのですか。
宇部の肉屋から仕入れる良質な牛肉、手羽先、骨つきウインナー、海鮮はホタテとエビです。お皿にどっさり盛りつける新鮮野菜、焼きおにぎりもご用意します。しっかりと量があるので、「足りなかった」という声を耳にしたことはありません。
価格は小学生以下が1人前2,200円、中学生以上が1人前3,800円、飲み放題は2時間で1,500円(以上税込)となっております。お酒を飲まれる方にとっては1人前が多すぎることもあるようですので、例えば15人前をご注文いただき、20人でのご利用といったご要望にもお応えいたします。ぜひご相談ください。
--きらら交流館らしい親切なご提案ですね。最大何人まで利用できますか。
6人掛けのテーブルを6台設けており、約36人までは対応できます。もちろん少人数での利用も大歓迎です。準備が必要となりますので、3日前までのご予約をお願いします。
--夏も多くのお客さまで盛り上がりそうですね。
そうですね。楽しみです。バーベキューでかいた汗は、トロン温泉でさっぱりと流して帰っていただければと思います。1日をきらら交流館で満喫し、心地よくリフレッシュしていただけるよう、スタッフの明るい笑顔でお客さまをお迎え致します。常連の方も、初めての方も、お気軽にお越しください。