JR小野田駅前ほど近くに5月にオープンしたバー「BAR TEACHER（ティーチャー）」。同店の魅力と8月限定カクテルをご紹介します。
■コンセプトは「学校」！懐かしいあの頃を思い出しませんか？
元教師のバーテンダーが、学校の登校時のように「おはようございます」と元気よく迎えます。お客さまは生徒です！廊下は走らない、などの校則をお守りいただくようお願いします♪
木の温かみのある店内に、カウンター8席とテーブル4席。
昔を思い出す懐かしい黒板を設置し、メニュー表はなんと「出席簿」になっています！
■8月限定カクテルはこちら！
★「スイカのさっぱりフローズン」（1,000円）
スイカとウォッカを合わせたさっぱりとした味わいの季節のフローズンカクテルです。爽やかな口当たりで飲みやすく、ソルティ・ドッグ風仕立てでグラスの塩の粒が甘さを引き立てます。冷たく甘いスイカを楽しむ、夏にぴったりの味わいです。
※スイカが入荷しているときのみの限定カクテルとなります。
★「ガトー・ショコラ」（1,000円）
まるでデザートのように甘いカクテル。チョコレートの風味がしっかり感じられるのラム酒と生クリーム、ガトーショコラを合わせ、さらに削った板チョコをトッピング！甘党好きさんにおすすめのカクテルです♪
★「まるごとキウイ」（1,000円）
ウォッカをベースにフレッシュなキウイを丸々1個使用したカクテルです。フレッシュキウイの酸味とたっぷりと味わえる果肉感がたまりません。
■SNS映え間違いなし！弾けるバブルカクテルも！
お好みのカクテルにドーム状のバブルを浮かす、「バブルカクテル」もご提供しています。
そっと触れると、シトラスのフレーバーを閉じ込めたバブルが弾けて、スモークが溢れだします。カクテルにしゃぼん玉が乗ったような見栄えや、香りの演出を楽しんで。
カクテルのほかにも、国内や海外のクラフトビールやノンアルコールもそろえています。
原木からスライスした生ハムやプチスイーツが乗った贅沢なお通しで楽しいひとときを。
■「担任の先生」を務めるバーテンダーの井野勇太さんに話を聞きました
－－オープンおめでとうございます、井野さんは元教師だそうですね。
ありがとうございます。そうなんです、私が「先生」となってお客さまが「生徒」の関係で優しく見守らせていただきます。
私は山陽小野田市出身なのですが、JR小野田駅周辺にはバーがあまりないと感じていました。
楽しい夜の学校生活を送っていただけたらと思いますので、皆さまの「登校」をお待ちしております♪
