JR宇部新川駅から徒歩5分！今春オープンした宇部の居酒屋「地酒ダイニング ほりおか」。同店の魅力やおすすめメニューについてご紹介します。
■配膳ロボットがお届け！地酒と肴をカジュアルに味わえる居酒屋♪
「コロナ禍でも安心して食事を楽しんでもらいたい」という店主の思いから、当店ではロボット「Servi（サービィ）」が1階テーブル席のお客様をもてなし、お酒や料理を運びます。
注文は、各テーブルに備え付けの専用QRコードを読み込み、お客様がスマートフォンで注文できる「セルフオーダーシステム」。お店が混んでいるときも自分のタイミングで頼めるので、追加注文もサクサク♪
＼非接触で安心安全にお食事を！／
入口ではロボットのPepper君がお出迎え。手指のアルコール消毒などをご案内します♪
店主がセレクトしたこだわりの日本酒は、地酒「貴」や「東洋美人」「獺祭」「山猿」「天美」「雁木」「長門峡」など約40種類。季節限定の日本酒や、なかなか手に入らない珍しい酒もそろえ、種類もどんどん追加中です。たくさんの銘柄を楽しんでください！
■世代問わず、わいわい楽しめる♪完全個室も完備！
場所は、ANAクラウンプラザホテル宇部から徒歩1分！
20～40代を中心にした地元客や出張客など、幅広い客層にご来店いただいています。
遠方からお越しの方も「ほりおか」に来れば、山口が満喫できること間違いなし！
店内の各テーブルを個室風に仕切っているので、気兼ねなく過ごせます。
2階には掘りごたつ席や団体様用に大部屋をご用意していますので、団体での利用もOK。
仕事帰りや少人数の仲間内での飲み会、宴会などさまざまなシーンでご利用ください♪
プライベート空間で楽しみたい方必見の完全個室もあります。お一人様でもお気軽にご来店ください♪
■日本酒に合うツマミも豊富！おすすめメニューやお得なコースをご紹介♪
その日に入る地物の海鮮を中心に、季節の素材を使ったお酒のアテも充実しています。
＜当店おすすめメニュー＞
・日本酒の香りがふわっと香る「カレイの獺祭粕漬け焼き」（968円）
・市場から仕入れた採れたての「刺身の盛り合わせ小（1人前）」（1,320円）
・トロトロの「牛すじ煮込み」（748円）
・迷ったらまずこれ！「焼き鳥5本セット」（1,045円）
・だし巻卵（825円）
などなど、居酒屋メニュー100種類以上！
地酒のほか、カクテルや焼酎、泡盛、ブランデー、ノンアルコールなど、ドリンクメニューにも力を入れています。
＜おまかせ料理8品＋100種以上の飲み放題付き（2時間）コース＞
「小鉢」 「サラダ」 「刺身」 「焼物」 「揚物」 「一品」 「〆」 「デザート」に、ビール、ハイボール、日本酒、カクテルなど100種類以上のドリンク飲み放題付きで5,500円！
たっぷりのボリュームでご用意します！
前日までの要予約。ご予約はお電話で（0836-34-1666）♪
■新メニューも続々登場！10月にはミシュランの星を獲得した割烹のシェフとコラボ！？
現在、新メニューも続々登場中です。
10月には、ミシュランの星を獲得した福岡県内の割烹のシェフと考案したコラボメニューを提供予定です！お楽しみに♪
＼山口の地酒と旨い肴で乾杯！／
