山口井筒屋で行われる「第2回 パンマルシェ」。出店情報や目玉商品、マルシェの楽しみ方について同店営業企画グループの竹本敦生さんに話を聞きました。
－－山口井筒屋での「パンマルシェ」は2回目になりますね。
はい。一昨年の冬に初めて行ったのですが、とても好評だったことやお客様からのご要望が多いことから、2回目を開催することになりました。
今回は、地元で有名な県内の人気パン店と、メディアでも数多く取り上げられている県外の有名店の約20店が一堂に会します。2日間あるので、多くの方にお楽しみいただけると思います。
－－とてもにぎわいそうですね。出店するお店が気になります。
出店する県内のパン店は、
・スワンベーカリー（山口市）
・小麦堂Bagels（宇部市、14日のみ）
・瀬戸内ジャムズガーデン（大島郡）
・ベーカリーメルシー（宇部市）
・ポンパドウル（山口市）
・小さなパン屋 ボナール（岩国市、14日のみ）
・レストラン フィオーレ（山口市、14日のみ）
・カフェミナ（周南市）
・くまのパン屋（下関市、15日のみ）
・こもれびの郷クルール（宇部市、15日のみ）
・コーヒーボーイ（周南市）
県外のパン店は、
・カシェット（福岡県、メロンパン）
・三日月屋（福岡県、クロワッサン）
・トミーズ（神戸市、あん食パン）
・泉北堂（大阪市）
・木村屋（東京都、あんぱん、15日のみ）
・ビゴの店（神戸市、15日のみ）
です。
目玉商品は、１人1本しか購入できない「トミーズ」の「あん食パン」です。メディアで取り上げられてから大人気の商品です。見た目以上にずっしりとした食べ応えがあって、軽く焼いてバターを付けて食べると最高です。
また、日本にフランスパンを伝えた老舗店「ビゴの店」は注目です。登場する15日は、当日焼き上がったパンを神戸から直送してもらいます。13時半ころに会場に到着する予定ですが、あっという間に売り切れると予想しています。
県内のパン店はどれもお薦めです。人気の選りすぐったパンをお届けします。
会場では、パンと一緒に食べたいチーズやワイン、オリーブオイル、バター、コーヒーなどの販売もあります。会
場内にイートインスペースを設けますので、ゆっくりと心ゆくまでお楽しみください。
－－これは、たくさんの方にご来場いただきたいですね。
はい、もちろんです。山口市内だけでなく市外からもたくさんの方にお越しいただき、このイベントをきっかけに地元のパン店の魅力を知っていただければと思います。
当日は混み合うことが予想されますので、目当てのパンがある方はお早目のご来場をおすすめします。
今回のテーマは「パンでつながるヒトと地域」。当店も今秋10周年を迎えます。日頃当店にお越しになる機会があまりない方も、ぜひこの機会にお越しくださいませ。