宇部・船木の素材にこだわる洋菓子店「エール・ラポール」。期間限定で提供しているチョコレートスイーツをご紹介します。
■3月のスイーツギフトは、お任せください！
／／
真心こめた
焼き菓子スイーツを届けます。
＼＼
春ラッピングの「花かごギフト」や「フラワーBOXギフト」、明るく♪春らしく♪そろいました。
歓送迎のご挨拶やちょっとした手土産、ホワイトデーのプレンゼントなど、気軽に贈れます！ご予算に応じたオーダーメードの詰め合わせのほか、熨斗対応も可能な箱ギフトも♪
■好評につき、期間延長のスイーツも！
贈り物で人気の「ショコラテリーヌ」「生チョコ」などなど、3月中旬まで期間を延長しました！
◎ショコラテリーヌ（3本1,600円）
カカオ62％のエクストラダークチョコとカカオ54％のスイートチョコの2種類をブレンド。甘すぎない味わいが今年流。
湯煎焼きなので、水分を含んでよりしっとり＆濃厚な味わいに！ラム酒もふんわりと香り、お酒との相性も抜群です。3月中旬まで。
◎４種類の生チョコ 12個入り
色とりどりに「ホワイト」（800円）、「宇治抹茶」（1,000円）、「日本酒」（地酒獺祭×ホワイトチョコ、1,200円）、ダークチョコの「オレンジリキュール」（800円）の4種類をそろえました。
気軽なプレゼントに、自分へのご褒美にどうぞ♪3月中旬まで。
◎ハートのマンディアン
気軽にギフトにできる、毎年大好評のマンディアン。ナッツやドライフラワーで見た目にも鮮やかに。
■おすすめ！宇部・吉部産のレモンを使った「レモンケーキ」
地元吉部産の農家さんが丹精込めて育てたレモンを使い、皮・果汁・果肉をたっぷり生地に練り込みました。
トッピングは、ホワイトチョコ＆レモンチョコの2層仕上げに！男女を問わず、甘いものが得意でない方にも人気です◎。
■お花をトッピング♪新登場のマカロンケーキ！
5月中旬まで限定で「マカロンフレーズ」（480円）が新登場！
旬のイチゴをゴロっと盛り付けて、生クリームとイチゴクリームを絞りました。
添えたエディブルフラワーは食べることができます。
見た目にもかわいいので、お土産にもぴったり！
1日20個限定です♪
■バラ香る！「フラワーブランマンジェ」も。
バラの花びらとエキスがふんわりと香る、バラゼリーと、ミルクと生クリームを炊き合わせ、とろん♪食感に仕上げた、華やかな「フラワーブランマンジェ」（400円）。
自分へのご褒美にも食べたい、ちょっぴり大人な味わいに仕上げました！
卵や小麦不使用なので、アレルギー物質が気になる方も安心です。
■こだわりは、安心と安全。
パティシエ夫婦の柳和哲さんとちえみさんが一つひとつ心を込めて作る洋菓子には「私たちのスイーツが人と人との懸け橋になれば」という思いが込められています。
安心できる素材や地元産のフルーツなどを使い、四季折々に提供するスイーツは、一口食べると優しい気持ちになること間違いなし。
現在は、コロナ対策として、入店を1組ずつにしているほか、手指消毒やカウンターへのビニールシートの設置や営業時間の短縮など対策を徹底して営業中です。
滞在時間を短くするため、予約や取り置きの電話注文も受け付けています。安心してご来店ください。