コミュニティカフェ&リカーショップwakayama

オリジナルの手作り焼きカレーが人気を呼んでいる「コミュニティカフェ&リカーショップwakayama(わかやま)」。秋の新メニューやイベントについて、オーナーの穐本真一さんにお話しを伺いました。

 

wakayama--9月から登場する新メニューはどのようなメニューですか。

はい。「かぼちゃとりんごの秋色焼きカレー」と「たっぷりキノコと秋ナスの焼きカレー」の2種類です。

「かぼちゃとりんごの秋色焼きカレー」は、リンゴのシャキシャキとした食感でアクセントを出しました。プロセスチーズをふんだんに入れているので風味も楽しんでいただけます。カボチャの甘さとマッチしたこの秋一押しメニューです!

--「たっぷりキノコと秋ナスの焼きカレー」はいかがですか。wakayama2

人気メニューの「3種のきのこの焼きカレー」と「ナスとトマトの焼きカレー」を合わせてバージョンアップしたもので、旬の秋ナスにマイタケ、エリンギ、マッシュルームやエノキ、シメジの5種類のキノコを贅沢に盛りました。2種類のカレーを1度にお楽しみいただけます。

--お店では音楽イベントも開かれていますが、この秋のイベント情報を教えてください。

はい。10月12日にはアーティスト・水本諭さんのライブ、10月26日には山陽小野田市在住のソプラノ歌手・横田典子さんのライブ「気ままにクラシック」などを行う予定です。

--この秋も盛りだくさんの内容になりそうですね。

wakayama3 そうですね。季節限定メニューのほかにも、自家製のシフォンケーキセット(550円)や「本日の気まぐれ定食」などメニューも豊富に提供しています。おかげさまで「音楽とカフェの店」として地域の中に定着してきたように思います。週末には居酒屋営業も行っているので、お気軽にご利用いただきたいですね。

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