お食事処 ばんちゃ屋

豊富なメニューが人気の宇部・沼交差点近くの定食店「ばんちゃ屋」。冬限定メニューやテークアウトについてご紹介します。

■「激辛VSマイルド」、どっちがお好み?

1月から、アツアツの「激辛スタミナ鍋定食」と「マイルドカレー鍋定食」(以上、1,000円)をご用意しました。

「激辛スタミナ鍋」は、ばんちゃ屋の定番メニュー「スタミナ鍋定食」(1,012円)の激辛バージョン!
コチュジャンは通常の2倍で、さらにハバネロより辛いというサドンデスソースを2、3摘!!

ビリビリとくる味わいがホルモンとマッチしてたまらなくヤミつきに。激辛好き店主もおススメの一品です♪

\辛い!でも美味い!/

「マイルドカレー鍋」は、激辛と正反対の優しい味わいに仕上げました。中辛味のカレーに昆布やカツオなどをベースにした出汁をきかせています。

どちらの鍋にも、ニラ、玉ねぎ、もやし、キャベツ、にんじんなど野菜たっぷりで栄養満点の上、ご飯、ミニサラダ、揚げ出し、小鉢2品付きでボリュームも満点です♪

■「ばんちゃ屋」人気メニューも♪

サックサク食感の「チキン南蛮定食」(869円)は、自家製で作る優しい甘辛南蛮酢とタルタルソースがたっぷり!「ばんちゃ屋 照焼きチキン南蛮」(1,000円)も人気です♪

一番人気のチキンカツと唐揚げが一緒に楽しめる「女性限定 レディースミックス定食」(759円)、たくさん食べたい人にはその2倍のボリュームがあるコンビ定食(1,100円)がおすすめ。

■テークアウトもほぼ全商品OK!

汁ものを除くほぼすべてのメニューをテークアウトでも販売しています。ご来店1時間前までにお電話にてご連絡ください。

「唐揚げのみ」「チキンカツのみ」など、おかず単品でのご注文も可能。
コロッケ、エビフライ、丼ものなど…今日の晩ご飯は、「ばんちゃ屋」で決まり♪

■コロナ対策も徹底営業中!

出入口にアルコール設置、レジ前のソーシャルディスタンスのお願いやビニールシート、店内の換気、席のパーテーション設置などの対策を徹底しております。安心してご来店ください。

\寒い冬は「ばんちゃ屋」で乗り切ろう♪/


九醤豚骨ラーメンYUTAKA

JR宇部新川駅前のラーメン店「九醤豚骨ラーメンYUTAKA」。冬にぴったりの新メニューや超濃厚なラーメンの特徴をご紹介します。

■超濃厚でドロドロ!「コンクリ宇部ラーメン」!?

「宇部ラーメン」の味わいを引き継ぐ、セメントの街・宇部をイメージした「コンクリ宇部ラーメン」!

YUTAKAのラーメンは、豚丸ごと1頭を3日間グツグツと煮込んだ超ドロドロ濃厚スープが特徴。九州各地から取り寄せた甘口醤油を7種類ブレンドしたオリジナルのタレが決め手で、味わいのインパクトも大!

その味わいの濃厚さは、時間が経つとコンクリートのようにスープが固まってしまうほど!?

麺は卵麺の細麺で、豚の脂身が溶け残ったスープによく絡みます。

スタンダードで定番の「ラーメン」(680円)には、チャーシューとごま油で絡めた九条ネギの青ネギ、白髪ネギの2種類をトッピングしています。

■冬にぴったりの新メニュー「辛ネギラーメン」はじめました!

寒い冬に体の芯からポカポカあったまる「辛ネギラーメン」(900円)が登場しました!

たっぷりとラー油を絡めたピリ辛白髪ネギを、食べ応え十分なほどにトッピング!
ラー油の香りが口の中でふわっと広がるスープもピリ辛!

おすすめの注文方法は、大ぶり&肉厚のチャーシューを5枚トッピングした「辛ネギラーメン+激チャーシュー」(1,300円)!!ボリューム満点で文句なしの一杯です!

ガッツリと食べたい方やピリ辛好きの女性にも大好評です♪

■今話題の「朝ラー」してみませんか?

朝9時半から営業しているので、「朝ラー」にもってこい!寒い冬だからこそ、朝からスタミナをつけて頑張りましょう♪

開店後は、夜の閉店時間まで休みなく営業しているので、いつでもご利用可能です。

■コロナ対策も実施しながら、元気に営業中!

駐車場は13台完備。店内は、おひとり様でも入りやすいようにカウンター席のみで、13席を用意しています。注文は入店時の食券システムなので楽々です。

コロナ対策として、ご来店の全てのお客様に手指消毒のお願いをしているほか、スタッフのマスク着用や店内の常時換気などをしながら営業しています!

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朝ごはんに!早いランチに!
夜勤明けの一杯としてもオススメ!
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炭火焼鳥 花火

宇部・厚南に昨年4月にオープンした焼き鳥居酒屋「炭火焼鳥 花火」。同店の魅力とメニューについてご紹介します。

■ちょっと違った鶏料理でほっこりと♪

冬限定で「阿波尾鶏 地鶏しゃぶしゃぶ鍋」(1,699円、2人前~)をご用意しました。
どちらの鍋も、鶏がらや昆布、ささみの身などを4~5時間ほど煮込んで出汁を取り、あっさりと優しい味わいに仕上げています。

鍋の最後には「〆ラーメン」(249円)、「〆雑炊」(199円)で、満足感を感じていただけます!
雑炊とチーズ(199円)を入れてチーズリゾットにして楽しむのもおススメです♪

■旬のフルーツ飴×ショコラも新登場!

人気のフルーツ飴「りんご飴」と「いちご飴」(以上499円)に、ふわふわのチョコレートパウダーをたっぷりとかけたショコラバージョンも1月から登場しました!

旬のフルーツの甘酸っぱさとチョコレートの甘味が相性ぴったりで人気のデザートです♪

■ビールと合うメニューも充実!

看板メニューは、徳島県産のブランド地鶏「阿波尾鶏」の炭火焼き鳥で、やわらかな歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特長です。

-オススメメニュー-
「阿波尾鶏 地鶏炭火焼き」(1,099円)
「手作りつくね たれ」(229円)
「山芋の炭焼き」(499円)
「長州鳥 唐揚げ」(599円)
「レバ刺し」(699円)

焼き鳥は、お客様に配慮した店長のこだわりで、塩加減を季節に応じて変えています。冬は夏に比べて汗をあまりかかないので、少しだけ塩分控えめに。焼き鳥に合うワインボトルも赤、白3種類ずつご用意しました!

また、「自家製 地鶏塩ラーメン」(699円)もおススメの一品です♪最後にサービスで、温かい地鶏スープも小さい湯呑みでお出ししています。

■充実したテークアウトで夕食にも!

焼き鳥、唐揚げ、焼きおにぎりなど、お店のメニューをテークアウトでもご提供しています。
受け取り30分前でも温かい焼き鳥をご提供いたします!
ご注文は本数や金額でも承っておりますのでお気軽にご相談ください。

■個室あり!ファミリーでどうぞ♪

店内は、カウンター7席、テーブル26席、個室(4人まで)2室。ファミリーでのご来店は個室優先でご案内しますので、小さなお子様連れでも安心してご利用いただけます。

お子様向けのサービスや遊び心満載なおみくじなどもありますよ♪

空気清浄機やパーテーションの完備、マスク着用、出入口の消毒など、感染対策も徹底して営業しています。また、店前に駐車場が有りますのでぜひご利用ください。 ご予約はお早めがおすすめです。

営業時間は17時から24時まで!

\年中いつでもお祭り気分を提供中♪/


一丁目酒場 賑(にぎ)や

宇部・中央の居酒屋「一丁目酒場 賑(にぎ)や」。自慢の韓国料理やお店の雰囲気についてご紹介します。

■宇部で味わえるのはここだけ!韓国辛鍋「ブテチゲ」!

ガツンとパンチの効いた韓国辛鍋「ブテチゲ」は、たっぷり野菜にスパムやソーセージ、トッポギなどを入れた韓国発祥のスタミナ軍隊鍋!コチュジャンベースの旨ダシに、もっちもちの乾麺も相性抜群!!

ホルモンやとろっととしたチーズのトッピングでアレンジも自由に☆辛党におすすめのメニューです!
煮えてくる具材をゆっくり食べながら、ピリ辛な味わいなので、体もぽかぽかに♪(1人前1,380円)※価格は全て税抜きです。

人気の「凍結グレープフルーツサワー」と合わせると抜群にうまい!
「凍結グレープフルーツサワー」はキンキンに凍らせたグレフルをIN!一気に流し込むとたまらない爽快感のサワーです♪

そのほか、プレミアムモルツのビールや超炭酸角ハイボール、ワイン、カクテル、日本酒など各種取りそろえています。

■明るく賑やかな店で一杯いかが?

宇部で韓国グルメが味わえる同店は、女性オーナーのきめ細やかな接客で、居心地いい空間のお店です。仕切られたボックス席があるので小宴会にもおすすめです!

お酒に合う料理を豊富にご用意しています♪
週末のご予約はお早めに!

\ワイワイ楽しく、食べて飲んで、賑やかに!/

■賑やといったらこれ!一番人気のサムギョプサル!

看板メニューの「サムギョプサル」(1人前1,180円、2人前より)は水晶プレートでじっくり焼くので、油を落として、うま味をぎゅっと凝縮!豚のうま味をギューッととじこめた一品です♪

大葉やキムチ、ニンニクなどの薬味を添えて、サンチュで包んでどうぞ!

■コロナ対策、実施中!

店内はカウンター6席、テーブル席22席、8席の個室1部屋を設けています。
仕切られたボックス席もあるので小宴会にも楽しめます!安心してお越しください♪


横浜家系ラーメン 一四家

山口・黒川の「横浜家系ラーメン 一四家(いちよんや)」。ポカポカに温まる、同店のラーメンの特徴や魅力をお届けします!

■もう食べた?本格横浜家系ラーメン!

山口市で初の「横浜家系ラーメン」を提供する「一四家」は、週末には行列ができるほどの人気ぶり。ご家族連れから学生さん、ご年配の方まで、老若男女問わず幅広くお越しいただいています。ラーメン通も文句なしのクセになる一杯!

「一四家」では自分好みにカスタマイズした一杯を、注文することができるのが特徴です。

■注文システムを紹介!今日の気分で味わいを変えちゃおう!

大ぶりのチャーシューに、ほうれん草や海苔をトッピングするのが「横浜家系ラーメン」。

スープは豚骨ベース醤油と豚骨ベース塩の2種類からチョイス♪こってりとした豚骨ラーメンながら「ペロっ♪」と食べられる、クセになる味わいです。

入店時に券売機で食券を購入していただくので、注文も時短でとってもスムーズ♪

注文時には、以下を選んでいただけます!
↓     ↓     ↓     ↓
◎スープ 【豚骨ベース醤油or豚骨ベース塩】
◎麺   【細麺or中太麺】
◎麺の硬さ【硬めor普通orやわらかめ】
◎味の濃さ【濃いめor普通or薄め】
◎脂の量 【多めor普通or少なめ】

メニューは、スタンダードな「ラーメン」(680円)や「ネギラーメン」(830円)、「チャーシューメン」(930円)など5種類をラインアップ。

トッピングは、「半熟味玉」や「白髪ネギ」、「ほうれん草」(以上100円)、「チャーシュー」(3枚200円)など7種類を用意するほか、「麺増し(0.5玉)」や「替え玉」(以上、100円)も。

自由にカスタムして、お気に入りの一杯を見つけてください!

■セットメニューも充実で、満腹に♪

ラーメンと「肉汁餃子」(380円)などのサイドメニューを合わせた「肉汁餃子セット」(860円)、「半チャーハンセット」、「唐揚げセット」(以上880円)などセットメニューも豊富にそろえています。

ガッツリ食べたい人も、食べ応え満点!体も心も温まること間違いなし!

■充実したおすすめサイドメニュー!

「肉汁餃子」(350円)や「チャーハン」(500円)、「手羽先唐揚げ」(3本300円)、「唐揚げ」(3個300円)などのほか、ネギ+チャーシューたっぷりの「ネギチャ丼」(450円)や「豚キムチ」(380円)など、サイドメニューも充実しています!

生ビールや焼酎、日本酒、梅酒(以上400円)、各種チューハイ(350円)などのアルコール類も豊富にご用意しています。仕事帰りの一杯に♪

■コロナ対策も実施中!

マスク着用や消毒液の設置と消毒の徹底のほか、店内も常に換気して空気を循環させているため安心してゆっくりラーメンが味わえます。


Outside foods market やまと屋!

博多で修業した店主が腕を振るう「やまと屋!」。本場仕込みの「もつ鍋」はテークアウトも可!お店の魅力もご紹介します。

■腹ペコが満腹になる!うまい料理ならお任せを!

「やまと屋!」では、地元食材で作る博多屋台風の料理と、宇部で水揚げされる旬の地魚の料理が楽しめます。

味は実直に!見た目はユニークに!?

そんな「おもしろさ」を追求する店主・山本裕之さんが、腕を振るってもてなします。ざっくばらんに楽しめる雰囲気ながらも、「料理はお任せ!」できるのがポイントです。

■人気の「もつ鍋」がテークアウトできるようになりました!

「和牛もつ鍋」は、通年でも定評のある人気メニュー。若手時代に博多屋台で修業した山本さんが本場の味を提供しています!

鶏ガラベースの醤油スープで、具材はモツとキャベツ・ニラ・ニンニクとシンプルながら、ボリューミーに仕上げるのが「やまと屋!流」。

お家の鍋に入れてグツグツ煮込めばできあがり!本格的なお店の味が、手軽にお家で食べられます。

豆腐やキノコ、モヤシやウインナーに追加のお肉など、好きな具材をどんどん入れてもGOOD。〆は、やっぱりちゃんぽんと雑炊で!

準備も手間なし楽々♪たまにはお家での夕食、楽しませんか?1人前1,300円(2人前~、容器代込、税込)で販売中!スープだけのお求めも、OKです。

■店内は個室完備!コロナ対策も徹底!安心してご来店を。

少人数での食事利用やプチ食事会もOK。個室を完備しているので、家族連れや仲間内でカジュアルに利用できます♪

お一人様でもゆっくり過ごせるカウンター席を新設!ふらっと寄ってサクッと食べて飲んで帰る、そんな利用も大歓迎です。

コロナ対策では、お客様への手指消毒のお願いや店内の換気、スタッフのマスク着用などをしながら、営業中です!

\\お店の日々はInstagramで発信中!//