宇部・船木の洋菓子店「Aile Rapport（エール・ラポール）」。大人気「クッキー缶」や春ギフトにぴったりのスイーツをご紹介します。
◆大人気！50個限定「ホワイトデークッキー缶」♪
◎クッキー缶（11種入り、2,700円）
エール・ラポール自慢の焼き菓子をギュッと詰め込みました。一つ一つ手作りで、形や食感、味わいに変化をつけながら、パクパクと食べられる味わいに。
焼き立ての香りを閉じ込めた、かわいらしい見た目で大好評のクッキー缶は、ホワイトデーのお返し、プレゼントや自分へのご褒美にも♪
人気のクッキーから、香ばしい「紅茶のクッキー」、絞り出しクッキー「ヴィエノワ」、カリッと食感の「クロッカン」、フランスのロワール地方の郷土菓子「ガレットナンテ」などが新登場！くつろぎティータイムに◎
50個限定販売ですので、ご予約はお早めに♪
ご予約はお電話＆店頭にて◎全国どこでも発送可能です！
※インスタDMでの予約は承っておりませんので、ご了承くださいませ。
◆地酒「貴」とのコラボチョコスイーツできました！
宇部の「永山本家酒造場」の地酒、「貴」を使ったコラボ商品を作りました♪こちらの商品は4月2日までの販売となります。
◎「貴醸酒（きじょうしゅ）生チョコ」（756円）
全国的に有名な山口の地酒「貴」の貴醸酒をたっぷりと使用した生チョコ。なんと使用している貴醸酒は未発売！味わえるのはここだけなのです♪
貴醸酒とは、水の代わりにお酒で仕込み、甘みがありながらもすっきりな後口の日本酒。デザート酒としても親しまれるお酒をカカオ55％のチョコレートと合わせました。
生チョコの全体の3割が貴醸酒のためトロッと食感♪スプーンですくってお召し上がりください。
「こんな生チョコ食べたことない！」「貴をダイレクトに感じた！」など、お酒好きの方から甘いのが得意でない方にも嬉しいお声を多数いただいております♪
◎酒粕を使った「フォンダンショコラ」（486円）
3年前に一度だけイベントで販売した商品でしたが、お客様からのお問い合わせも多く、この度復活しました◎
生地に「貴」の酒粕をたっぷり練り込み、そのしっとり柔らかい生地の中にガナッシュを入れて焼き上げました。さらにレンジで温めるとふわふわとろ～り食感がたまりません♪
アルコールは飛んでおりますので、お子様でも召し上がっていだけます◎プレゼントにも♪
◆ギフトはもちろん、自分へのご褒美にも♪あま～い「生チョコ」！
◎「生チョコ」（12個入り）
毎年大人気の生チョコ♪今年も豊富な味わいをご用意しました！
・「ダーク」（960円）
カカオ55％のチョコレートを使用し、オレンジとブランデーで香りづけ。
・「ストロベリー」（1,200円）
ホワイトチョコレートにいちごのペーストとドライいちごを加え、甘酸っぱい味わいに。
・「日本酒」（1,500円）
「生チョコ」シリーズの中でも大人な味わい。日本酒の芳醇な香りとチョコレートのハーモニーをお楽しみください。
◆そのほかにも、春に食べてほしいスイーツが目白押し！
それぞれのチョコレートに合うトッピングで見た目もかわいく、甘さ控えめな味わいの「マンディアン3種」など♪
◆鮮やかなギフトも充実♪
もうすぐホワイトデー。大切な人に渡したくなる味わいを、かわいらしくギフト包装した商品もそろえています♪甘いものが得意でない方や男女問わずに喜ばれる商品もありますよ♪
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パティシエ夫婦が作る
「ついもう1個食べたくなるようなケーキ」♪
ご来店をお待ちしています♪
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地域に根差すことを一番に、地元産の卵やフルーツをふんだんに使った商品が並んでいます。
安心して口にできるよう、ひとつひとつ丁寧に作っています。
