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Aile Rapport(エール・ラポール)

宇部・船木の洋菓子店「Aile Rapport(エール・ラポール)」。大人気「クッキー缶」や春ギフトにぴったりのスイーツをご紹介します。

◆大人気!50個限定「ホワイトデークッキー缶」♪

◎クッキー缶(11種入り、2,700円)

エール・ラポール自慢の焼き菓子をギュッと詰め込みました。一つ一つ手作りで、形や食感、味わいに変化をつけながら、パクパクと食べられる味わいに。

焼き立ての香りを閉じ込めた、かわいらしい見た目で大好評のクッキー缶は、ホワイトデーのお返し、プレゼントや自分へのご褒美にも♪

人気のクッキーから、香ばしい「紅茶のクッキー」、絞り出しクッキー「ヴィエノワ」、カリッと食感の「クロッカン」、フランスのロワール地方の郷土菓子「ガレットナンテ」などが新登場!くつろぎティータイムに◎

50個限定販売ですので、ご予約はお早めに♪
ご予約はお電話&店頭にて◎全国どこでも発送可能です!

※インスタDMでの予約は承っておりませんので、ご了承くださいませ。

◆地酒「貴」とのコラボチョコスイーツできました!

宇部の「永山本家酒造場」の地酒、「貴」を使ったコラボ商品を作りました♪こちらの商品は4月2日までの販売となります。

◎「貴醸酒(きじょうしゅ)生チョコ」(756円)

全国的に有名な山口の地酒「貴」の貴醸酒をたっぷりと使用した生チョコ。なんと使用している貴醸酒は未発売!味わえるのはここだけなのです♪

貴醸酒とは、水の代わりにお酒で仕込み、甘みがありながらもすっきりな後口の日本酒。デザート酒としても親しまれるお酒をカカオ55%のチョコレートと合わせました。

生チョコの全体の3割が貴醸酒のためトロッと食感♪スプーンですくってお召し上がりください。

「こんな生チョコ食べたことない!」「貴をダイレクトに感じた!」など、お酒好きの方から甘いのが得意でない方にも嬉しいお声を多数いただいております♪

◎酒粕を使った「フォンダンショコラ」(486円)

3年前に一度だけイベントで販売した商品でしたが、お客様からのお問い合わせも多く、この度復活しました◎

生地に「貴」の酒粕をたっぷり練り込み、そのしっとり柔らかい生地の中にガナッシュを入れて焼き上げました。さらにレンジで温めるとふわふわとろ~り食感がたまりません♪

アルコールは飛んでおりますので、お子様でも召し上がっていだけます◎プレゼントにも♪

◆ギフトはもちろん、自分へのご褒美にも♪あま~い「生チョコ」!

◎「生チョコ」(12個入り)
毎年大人気の生チョコ♪今年も豊富な味わいをご用意しました!

・「ダーク」(960円)
カカオ55%のチョコレートを使用し、オレンジとブランデーで香りづけ。

・「ストロベリー」(1,200円)
ホワイトチョコレートにいちごのペーストとドライいちごを加え、甘酸っぱい味わいに。

・「日本酒」(1,500円)
「生チョコ」シリーズの中でも大人な味わい。日本酒の芳醇な香りとチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

◆そのほかにも、春に食べてほしいスイーツが目白押し!

それぞれのチョコレートに合うトッピングで見た目もかわいく、甘さ控えめな味わいの「マンディアン3種」など♪

◆鮮やかなギフトも充実♪

もうすぐホワイトデー。大切な人に渡したくなる味わいを、かわいらしくギフト包装した商品もそろえています♪甘いものが得意でない方や男女問わずに喜ばれる商品もありますよ♪

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パティシエ夫婦が作る
「ついもう1個食べたくなるようなケーキ」♪
ご来店をお待ちしています♪
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地域に根差すことを一番に、地元産の卵やフルーツをふんだんに使った商品が並んでいます。
安心して口にできるよう、ひとつひとつ丁寧に作っています。


Patisserie KENJI(パティスリーケンジ)

宇部の洋菓子店「パティスリーKENJI」。冬ギフトにぴったり、真心込めて作ったスイーツをご紹介します。

■宇部の歴史と山口の魅力が味わえる「宇部ダイヤ」

宇部近代化の原動力「石炭」は、掘るほどに好景気をもたらすことから「宇部ダイヤ」と呼ばれました。
炭鉱を支えた先人への感謝の気持ちも込めて、大切に作り上げたお菓子です。

KENJIの「宇部ダイヤ」は、テレビドラマや雑誌でもたびたび取り上げられる話題の商品♪
黒・白・緑・橙・炭都ロッシェ、5種類のチョコレートはまるで宝石のよう。

「宇部ダイヤ・黒」
3個入り(1,030円)
5個入り(1,710円)
10個入り(3,270円)
15個入り(4,790円)

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お歳暮&お土産は「宇部ダイヤ」で決まり!
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店舗のほか、山口宇部空港やオンラインでも販売中♪

▼オンラインショップはこちら▼
https://www.patisserie-kenji.com/ec/

■KENJIの人気生ケーキ、BEST3!

★「苺のケーキ」
フレッシュクリームと真っ赤な苺はケーキの定番♪同店特製のソフトなスポンジとの相性もバッチリ!

★「天使のショコラ」
「宇部ダイヤ・黒」のケーキ版。濃厚な味わいで、チョコレート好きにはたまらない一品!

★「和栗」
栗が1粒入った贅沢なモンブラン♪旬の味覚を感じられるケーキです。

■公式LINEアカウント、始めました!

\LINEお友達募集中!/

同店のLINE公式アカウントができました!
お得な情報を続々配信中♪
クーポンもゲットできるかも!

↓登録はこちらから↓
https://lin.ee/0345iMB

■特製クリスマスケーキ、今年は6種類♪

今年もクリスマスの準備の時期になりました♪
KENJIでは、大切な人と食べたいクリスマスケーキをお作りしてお待ちしています。

ご注文はお店で直接承ります!ご予約はお早めに♪

オンラインショップで全国発送も行っています。


とろり天使のわらびもち 宇部店

7月にオープンしたわらびもち専門店「とろり天使のわらびもち 宇部店」。ギフトにおすすめの商品や、秋の期間限定商品などをご紹介します。

■「飲むわらびもち」に期間限定フレーバー登場!

わらびもちがカップの底に入り、仕上げにクリームやソースをトッピングした「飲むわらびもち」(680円)。

宇部店オリジナルの期間限定フレーバー「おいも」を10月末で販売しています。

\ おいも好き、甘党必見♪スタッフにも大好評! /

とろとろ食感のわらびもちとさつまいもペーストを組み合わせました。生クリームや黒蜜をたっぷりかけ、香ばしい黒ごまをアクセントにトッピング◎

さつまいもを食べたときのぽってり感を再現し、おいもの濃厚でまろやかな甘みと、つるんとしたのど越しのわらびもちの相性がたまらない♪

季節のおいしいスイーツドリンクで、秋の訪れを楽しみませんか?

そのほか、定番のフレーバーは「黒蜜」「抹茶」「ミルクティー」の3種類。テレビやSNSでも話題になっている「とろり天使のわらびもち」。ぜひ一度とろける幸せ食感を味わって♪

インスタのストーリーで、期間限定フレーバーや最新情報発信中!

↓宇部店インスタグラム↓
https://instagram.com/tenshino_warabimochi_ube/

■癒やしの和スイーツ、身近な人へのプチギフトにどうぞ♪

当店人気No.1の「クリームわらびもち」は、ぷるぷるなわらびもちの上に、ふわふわのクリームを重ねました。プリンのようにスプーンですくってお召し上がりください。

\ 旨みをギュッと凝縮! /

冷凍でのお渡しとなります。スタイリッシュな白い箱に入り、コロンとした形が可愛くお土産やプレゼントにも最適です◎

おうちで食べるおやつにも!半解凍でシャリっとした食感で食べるのもおすすめです♪

純生クリーム2つ、ほうじ茶クリーム1つ、黒ゴマクリーム1つの4個入りで価格は1箱1,800円。
人気商品のため、早めに完売してしまう日も。
ご予約でのお取り置きがおすすめです。

■お箸で食べる、「とろとろ生わらびもち」も!

ワラビの根の部分10キロからわずか70グラムしか取れない「本わらび粉」を使用。
箱を開けると、大きめにカットされたみずみずしい生わらびもちの上に、きな粉がたっぷり贅沢に♪

上品なわらびもちの味わいと、ふんわり香るきな粉の風味がたまらないおいしさです♪
爪楊枝が刺さらないほど柔らかいため、添えている割り箸でお召し上がりください。

「とろとろ生わらびもち」
・王道の「和三盆」 小箱:600円/大箱:1,080円
・京都府にある老舗茶屋の抹茶を使った、ほろ苦さがわらびもちと相性抜群の「抹茶」 小箱:650円/大箱:1,200円
※黒蜜追加:50円

■下関初上陸、9月16日にグランドオープン♪

下関市役所ほど近く(下関市田中町1)に、「とろり天使のわらびもち 下関店」が9月16日にオープンしました。

↓下関店インスタグラム↓
https://instagram.com/tenshi_warabimochi_shimonoseki/

下関店では、できたてのわらびもちを切り分ける工程をガラス越しに見ることができ、爽快にカットされていく様子は見応えもたっぷり!

■オープンから2カ月の様子を店主の森山太郎さん(写真左)に聞きました

--オープンから2カ月が経ちました。お店の状況はいかがですか?

女性を中心に、男性のお客様や学生さん、シニア層の方まで幅広くご来店いただいています。一度食べると、そのとろとろ食感に感動し、リピートしてくださる方も多数です。

季節限定や店舗限定のフレーバーも随時提供しています。わらびもちスイーツと、スタッフとの交流で笑顔になってもらえたらうれしいです。

これからもお客さまとの出会いを楽しみにしています。スタッフ一同ご来店をお待ちしております♪

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購入後は、店内で記念撮影もお忘れなく♪
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駐車場はお店の前に2台、シャトレーゼさん裏にも駐車場3台をご用意しております(51番、55番、56番)。

 


Aile Rapport(エール・ラポール)

8周年を迎えた、自然派素材にこだわる宇部・船木の洋菓子店「エール・ラポール」。この夏のおすすめスイーツについてご紹介します。

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ケーキ屋さんが作る夏だけのお楽しみスイーツ!
ふるふるフルーツバーとカキ氷、今年もスタート!
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■季節を味わう夏スイーツ、大人気「ふるふるフルーツバー」♪

フレッシュフルーツをたっぷりと使った、夏の人気商品「ふるふるフルーツバー」(350円)♪
本葛を使っているため、ぽたぽたと溶けることなくお子様でも食べやすいと好評です。

フレッシュのイチゴを使った「練乳イチゴ」と、パイナップル果汁をベースにイチゴ・オレンジ・キウイ・ブルーベリーなどの生フルーツを入れた「ミックスフルーツ」、旬をたっぷり味わえる「桃」、県内産の蜜柑を100%使った「蜜柑とオレンジ(ヨーグルト風味)」の4種類。

解答具合によってはアイス、シャーベット、ゼリー食感に◎プルっとシャリっと2つ食感が楽しめる半解凍がおすすめです♪

■夏の風物詩!ケーキ屋さんのBIGサイズのカキ氷♪

親子連れからご年配の方まで行列ができるカキ氷「サマースノー」。
上は薄くスライスした初雪のようなふわふわ食感の特製カキ氷♪エール・ラポールのカキ氷は、なんと高さ20センチでインパクト大!

イチゴはイチゴジャムから手作りした濃厚な自家製シロップがたっぷり。ケーキ屋らしく、氷の間にイチゴシロップを「サンド」しました。ゴロゴロ入った果肉感をしっかり楽しんでいただけます♪

ーラインナップー
*イチゴ
*抹茶あんこのせ(白玉付きは+50円)
*メロン
*桃
*マンゴー

価格は、通常サイズ:702円、ミニサイズ:432円。
最後までおいしいカキ氷を心ゆくまで味わって♪

■6月で8周年を迎えた同店。オーナーのパティシエ夫婦・柳和哲さんと妻のちえみさんに話を聞きました。

--8周年おめでとうございます。振り返っていかがですか

ありがとうございます。たくさんの方に支えていただきここまでくることができ、感謝の気持ちで一杯です。地域の皆様と他愛のない話をするのがとても楽しいですし、8年前に親御さんと一緒に来られた子供さんが、結婚の報告をしてくださったりと私たち夫婦も地域の子供たちの成長を見ることができてうれしいです。

誕生日ケーキや、スイーツが食べたくなったときにエールラポールを思い出していただけることが、何よりの喜びです。「私たちのスイーツが人と人との懸け橋になれば」という思いでスイーツを作っています。
皆様が笑顔になれる優しいスイーツをこれからもお届けしていきたいです。


Patisserie KENJI(パティスリーケンジ)

宇部の洋菓子店「パティスリーKENJI」。地元への愛が詰まったご当地スイーツを紹介します。

■テレビドラマにも登場!地元の歴史を詰め込んだ「宇部ダイヤ」♪

炭鉱で発展を遂げた宇部の歴史をカタチにしたご当地スイーツ「宇部ダイヤ」。
テレビドラマや雑誌にもたびたび取り上げられる人気商品♪

口どけ濃厚な焼き生チョコレートは、石炭をイメージ。
街に活気をもたらす原動力になった石炭は、その力から「石炭ダイヤ」とも呼ばれました。
先人たちへの感謝も込めて、丹精込めて作り上げたお菓子です。

「宇部ダイヤ・黒」
◎3個入り(1,030円)
◎5個入り(1,710円)
◎10個入り(3,270円)
◎15個入り(4,790円)

\豊富なラインナップ♪/

★ホワイトチョコでコーティング「宇部ダイヤ・白」
★最高級の小野茶を使用「宇部ダイヤ・緑」
★山口名産夏みかんにクリームチーズを「宇部ダイヤ・橙」

店舗のほか、山口宇部空港やオンラインでも販売中♪

▼オンラインショップはこちら▼
https://www.patisserie-kenji.com/ec/

 

■お盆の帰省のお土産に!地酒とのコラボスイーツ♪

宇部の日本酒「貴」とコラボしたお土産に最適なスイーツ。木箱入りなので、大切な贈り物にもぴったりです♪

◎大吟醸ケーキ「TAKA」(4,104円)
宇部の銘酒・純米大吟醸「貴」の酒粕をふんだんに使用。
芳醇な香りと日本酒のまろやかな甘さが上品な味わいです。

◎大吟醸ケーキ「しょくらあと」(4,320円)
チョコレート生地に酒粕を混ぜこんで焼き上げた極上ケーキ。
カカオと大吟醸の風味が、豊かに香ります。

◎バターサンド・大吟醸レーズン(1,380円)
大吟醸「貴」に漬け込んだレーズンをバターサンドに。
お酒にも合う、大人の贅沢な味わいです。

\オンラインでも販売中!/

https://www.patisserie-kenji.com/ec/

 

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夏の贈り物や宇部のお土産はKENJIへ

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KENJIでは、ふるさと宇部を表現し、真心込めて手作りするお菓子をご準備してお待ちしております。

たくさんお求めの方は、事前の電話連絡がスムーズです。

オンラインショップで全国発送も行っています。


Aile Rapport(エール・ラポール)

宇部・船木の洋菓子店「エール・ラポール」。大人気「クッキー缶」や春ギフトにぴったりのスイーツをご紹介します。

■大人気!「クッキー缶」、残りわずか!

販売日には行列ができる人気商品「クッキー缶」。一つ一つの味わいに変化をつけながら、パクパクと食べられる味わいに。

◎クッキー缶(9種入り、2,500円)
エール・ラポール自慢の焼き菓子がたっぷり入った、わくわくするような詰め合わせです。
かわいらしい見た目も大好評!一つひとつ手作りでご用意しました。限定100缶。

いよいよ残りわずかです。
電話予約・発送も可能ですので、お問い合わせ下さい。

自分へのご褒美にも。ご予約は、お電話&店頭にて◎

※「クッキー缶」は好評により完売しました。

■\ もらって嬉しい春ギフト! /

ワイヤーでできたかわいらしいカゴやナチュラルな木のバスケットカゴに、当店の人気の焼き菓子を詰め合わせました!

そのほか箱ラッピングなどをそろえ、こだわりのラッピングを施しました。1,300円前後から2,000円前後のギフト商品が並び、1,000円以下のお求めやすい価格のギフトまでご用意しています。

入学、退職祝い、ちょっとした春の贈り物に好評です◎

※写真の商品と違う種類を詰め合わせる場合もございます。

■ホワイトデーギフトにも、ぴったり♪

こだわりのチョコレートスイーツそろいました♪

◎生チョコ(12個入り、870円)
昨年も大人気だった生チョコ。「ホワイト」「イチゴ」「オレンジリキュール」のほか、オトナにおすすめの「日本酒」(山口の地酒×ダークチョコ、1,200円)の4種類をご用意。


カラフルで見た目も楽しい♪

◎ショコラテリーヌ(1本500円、3本1,500円)


ダークチョコとスイートチョコの2種類をブレンド。
ふんわりラム酒の香る、濃厚な大人の味わいです。
コーヒーやお酒とも相性抜群。

■「SDGs」にチャレンジ!美味しく食べて食品ロスを減らそう♪

エール・ラポールでは、食品ロスや環境に配慮した取り組みも。
大切に育てられた食材や、丹精込めて作ったスイーツを、捨てることなく美味しく食べてもらいたいと「ケーキの詰め合わせセット」(4個入り、1,100円)を販売♪

その日の状況に合わせてオープン時からご用意しています。

■地域の架け橋になりたい。地元産素材へのこだわり。

パティシエ夫婦の柳和哲さんとちえみさんが、地元密着で営むエール・ラポール。
安心、安全にこだわり、地元産の卵やフルーツをふんだんに使用しています。

一つひとつ丁寧に手作りされた洋菓子は、心にまで沁みる優しい味わい。
「ついもう1個食べたくなるケーキ」を、ぜひ大切な人と味わってください。

\ご来店お待ちしております!/


クラキチ ペリカンレーベル

宇部のジェラート専門店「クラキチ ペリカンレーベル」。夏の新フレーバー&ギフトをご紹介します!

■夏限定!フルーツフレーバーが続々登場◎

クラキチの楽しみは、週替わりで登場する新フレーバー♪
今年の夏は、カラフルなフルーツ味が続々登場します!
希少な萩産の桃を使った「桃ソルベ」や、島根産のメロンをふんだんに使った「メロンソルベ」。
8月からは、下松産の無農薬栽培で育てた「パッションフルーツ」や石垣島産「パイン」も登場!

\どれも期間限定♪お見逃しなく!/

■厳選素材!保存料・甘味料も不使用!

自家牧場から運ぶ生乳に、厳選した素材。
クラキチジェラートの素材が味わえる美味しさは、その徹底した素材選びから始まります。
素材にこだわり、保存料・甘味料も不使用です。

★生乳へのこだわり★
100年の歴史をもつ周南市の藤井牧場は、昔ながらの飼育を続ける数少ない牧場。
自家牧草で育った牛から収穫した生乳をじっくりと殺菌し、甘みと成分を壊さない工夫をしています。

★果物・野菜へのこだわり★
店主が産地まで足を運び、選び抜いた果物や野菜。
プライドをもって育てる「職人たち」から仕入れた素材にリスペクトを込めて、その味や香りを最大限生かしています。

★無添加へのこだわり★
ジェラートはすべて、人工着色料・保存料・甘味料・香料不使用!
小さなお子様にも安心です。

■定番フレーバーや「牛乳不使用」のフレーバーも♪

一番人気は「朝搾りミルク」。長時間低温殺菌で自然な甘みを活かしているから、ミルク本来の素朴な味わいが楽しめます♪
他にも「TAROいちごミルク」や「カカオ72%ショコラータ」「シチリア産ピスタチオ」など、人気フレーバーを常時10種類以上そろえています。

「フランボワーズ真っ赤なソルベ」など、牛乳不使用のソルベも♪
アレルギーのお子様も安心してお楽しみください◎

◎ジェラート シングル(1種盛)(350円)
◎ジェラート ダブル(2種盛)(450円)
◎ジェラート トリプル(3種盛)(550円)

■贈り物や持ち帰りにも!オンラインギフトも好評販売中◎

店内には、「ジェラートカップ」(350円)もご用意。
お土産やプレゼント、ご自宅用にも大好評♪選べるフレーバーも15種類以上!

遠方への贈り物には、配送ギフトが便利◎
店頭・HPからご注文いただけます。

<ジェラートギフトメニュー>
◎6種詰め合わせ(3,500円)
◎8種詰め合わせ(4,200円)
◎12種詰め合わせ(5,500円)
◎【牛乳不使用】ノンミルク8種詰め合わせ(4,500円)
すべて送料無料!

ご注文はこちらから↓
https://kurakichi.official.ec/categories/1463926


Bar 竹

宇部・常盤町の「バー竹」。3月から提供を開始したソフトクリームデザートをご紹介します。

■絶品&ボリュームのソフトクリーム!

実力派バーテンダー・仲谷一樹さんが、満を持して3月中旬から提供をスタート。

ソフトクリームを使ったフローズンドリンク&アイスデザートは口どけ抜群。空気を含ませながら生製造するので軽やか!出来立てを提供するので、風味も一味違います。

毎日15時~テークアウトで販売中♪

■おすすめメニューはこちら!

おすすめは、「苺とソフトクリーム」(600円、税込み)。キャラメルシロップと合わせたイチゴ、ソフトクリーム、トッピングにイチゴ+冷凍イチゴのすりおろしと、なんと4層の味わいが楽しめます♪

シリーズで「パイナップルとソフトクリーム」(600円)も。季節によってフルーツを変えながら提供します。

そのほか、シェイクは「苺」と地元産「小野茶」、甘い「南瓜」の3種類をラインアップ。ウインナーコーヒーにアフォガード風「エスプレッソとソフトクリーム」なども。

■仲谷さんに話を聞きました!

--ソフトクリームの提供は念願だったそうですね

はい。実は、10年ほど前から提供したいという思いは持ち続けていました。きっかけは、本来ならアイスクリームで作る「アフォガード」を、ソフトクリームで提供しているというカフェの話を聞いたことでした。

幅広い世代に愛されているソフトクリームは、私が普段バーで提供しているカクテルなどにも取り入れることができます。いつか当店でも提供したいと思っていました。

今回、コロナ禍をプラスに捉え「何か新しいことに挑戦したい」という思いが、実現につながりました。

--新メニューには仲谷さんだらかこその一工夫がありますね

トッピングにフルーツをすりおろしたり、地元産品を取り入れたり、風味や味わいとのマッチングも意識しました。当店だからこそ提供できる味わいにでき、お子様からご年配の方まで、広く皆さんに楽しんでいただければと思っています。

午後から提供していますので、おやつにもピッタリです。これから暖かくなる季節、散歩がてらにご来店ください。お待ちしております。


パスタ処 十兵衛

宇部線JR岩鼻駅近くの厚東川沿いに昨年9月にオープンした「パスタ処 十兵衛」。オススメのパスタメニューやお店の雰囲気をご紹介します。

■1番人気!「明太子クリームパスタ」

看板メニューの「ちょっと贅沢な明太子クリームパスタ」(890円)は、博多明太子と北海道産の昆布だしをベースに、生クリームなどの上質な素材を9種類使用して作ったオリジナルソースで、店主自慢の一品です。

「パスタ処 十兵衛」のパスタは、瀬戸内海の島にある工場から直送の高級生パスタを使っているため、もちもち食感が楽しめます♪

「和風モダンなパスタ屋」をコンセプトに、パスタソースは味噌や2種類の昆布だし、萩の醤油など「和風」の調味料にこだわり、日本人の舌に合う味付けに仕上げました。

野菜ブイヨンや飴色玉ねぎを使い、あっさりとした味わいで酸味を抑えた「自家製トマトソースパスタ」や、上質な粉チーズをたっぷり使った「角切りベーコンの濃厚カルボナーラ」(以上940円)も当店人気メニューです!

+100円で、うにソースなどのトッピングもあります。
お客様の要望にお応えし、大盛りの提供も始めました♪

■新登場の商品、テークアウトも!

2月から新登場した「焼きたてバケット」(150円〜250円)は、
◎ガーリック
◎マルゲリータ
◎明太チーズ
◎ボロネーゼ
の4種類をご用意しました。

そのほか、テークアウト可能の「特製ポテトサラダ」(280円)や「黒毛和牛のローストビーフ」(2人前1,160円)もご用意しています。

■ゆっくりと過ごしやすい空間

大きな窓から厚東川が一望できる店内は、カウンター4席、テーブル24席、個室(8人まで)1室。

席の間隔を広めにとっていますので、安心してお食事いただけます。

ランチタイムなしで食事を提供しているので、お昼を逃した方や少し早めのディナーにもご利用いただけます。カフェとしての利用もできるので、女性1人でも気軽に入れるお店です♪

新登場の「幸せのフレンチトースト(バニラアイス付)」(580円)は、焼き立てのフレンチトーストで、中はとろとろふわふわ、外はカリッとキャラメリゼ♪

そのほかにもコラーゲンたっぷりの「十兵衛プリン」や苺ジュレが乗った「パンナコッタ」(以上280円)もご用意しています。

この機会に、ぜひご来店くださいませ。

※「幸せのフレンチトースト(バニラアイス付)」は、忙しい時間帯には提供できない場合もあります

※予約を受け付けておらず、ご案内は先着順になります


Spice Bar Melissa(メリッサ)

女性に人気の宇部・新川のレストラン「メリッサ」。限定イベントや春のコース料理をご紹介します。

■大人気企画「スイーツオーダービュッフェ」を実施!

4月14日~30日の平日限定で「スイーツオーダービュッフェ」を実施します!

1年前に大好評だった人気企画がグレードアップして返ってきました!

シェフが一つひとつ手作りする自家製スイーツが、なんと食べ放題に!

制限時間は1時間半。予約制でランチタイムとディナータイムの両方でご提供します♪

■メニュー&システムはこちら

こだわりスイーツ8種類をご提供。好きなだけ楽しめる♪

【メニュー】
モンブラン
ティラミス
苺のレアチーズケーキ
フォンダンショコラ
ピスタチオアイス
クラフティ
マドレーヌ
バニラアイス

【ランチタイム】
◎ランチご利用の方=ランチ料金+800円
◎ビュッフェのみの方=1,500円(ワンドリンク付き)
◎パスタセット=2,200円

【ディナータイム】
◎パスタセット=2,480円

「パスタセット」は、「明太子クリームパスタ」「トマトパスタ」「ペペロンチーノ」の3種類から選べるパスタとワンドリンク、スイーツビュッフェが楽しめます♪

■期間限定「春の彩りコース」、ご予約受け付け中!

桜エビや鰹、地元産の野菜など、春の食材がたっぷりと堪能できる限定コースをご用意しました♪

全8品、2時間の飲み放題付きでお得です。

【メニュー】
◎生ハムサラダ
◎鰹の炙りのカルパッチョ~フレッシュトマトとルッコラ添え~
◎長州鶏のテリーヌ
◎春野菜のグラタン
◎桜海老のクロケット~大根餅添え~
◎牛の赤ワイン煮込み
◎明太子のクリームパスタ
◎本日のデザート

\ 4月30日まで提供中! /

週末のご予約はお早めに!